Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
4 чтения

Дата выхода

20 апреля 2024

Краткое содержание книги Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Вячеслав Пигарев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Книга представляет собой научный подход к питанию для поддержания здоровья печени. Исследуя связь между пищей и функцией печени, автор предлагает читателям не только детальный обзор диеты, специально разработанной для поддержания и восстановления печени, но также предоставляет вдохновляющие рецепты и практические советы. Откройте для себя, как правильное питание может стать ключом к здоровой, полной энергии жизни. Кроме это включена средиземноморская диета при болезни печени и поджелудочной железы. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Глава 2: Продукты при заболеваниях печени

Список продуктов, рекомендованных для употребления

Диета основана на употреблении в пищу следующих продуктов, блюд и напитков:

• Овощные, фруктовые, молочные и крупяные супы

• Нежирные сорта мяса и птицы в отварном виде (предварительно отварной продукт можно запечь, но без корочки)

• Нежирная ветчина, язык

• Рыба (судак, треска, хек, лещ, треска)

• Икра черная

• Молочные продукты (в том числе неострые сыры), а также блюда из них (запеканки, ленивые вареники, суфле) – не более 200 г

• Каши, приготовленные на воде или молоко, разбавленное водой

• Паровые и Запеканки

• Макаронные изделия

• Хлеб вчерашний

• Сухарики белые

• Сухое печенье

• Хорошо испеченные булочки (тесто без масла) – не чаще 2 раз в неделю

• Яйца куриные вареные – 1 шт.

в день (из яиц можно приготовить паровую яичницу)

• Овощи в свежем виде или после термической обработки (очень полезна свекла и морковь) и зелень

• Сладкие и кисло-сладкие фрукты и ягоды в свежем виде или после термической обработки

• Сладости (сахар, джем, мармелад, мед, конфеты и зефир) – не более 70 г в день

• соки из сладких фруктов или овощей

• слабо заваренные чай и кофе (в напитки добавляют молоко)

• отвар шиповника

• сливочное или оливковое масло – можно рекомендуется добавлять в готовые блюда

• Фруктовые, ягодные, молочные соусы

• Специи в ограниченном количестве (гвоздика, корица, лавровый лист, ваниль)

Продукты, которые следует избегать

Под запретом следующие продукты и напитки:

• Алкоголь

• Жирные, жареные, копченые, острые блюда и продукты

• Смелые сорта птицы, мяса, рыбы

• Субпродукты (печень, мозги)

• Консервы, жиры

• Грибы и грибной бульон

• Бобовые

• Шпинат, лук, редис, щавель, редис, чеснок, репа

• Любые сдобы и свежая выпечка

• Мороженое, шоколад, какао

• Любые безалкогольные напитки

• Уксус

Диета 5 накладывает ограничение на соль – лучше подсаливать готовые блюда.

Предельное потребление соли составляет 10 г в день.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Диета 5 при заболевании печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Вячеслав Пигарев! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги