Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века

А как объяснить, что все великие христианские посты подразумевают то, что человек полностью отказывается употреблять пищу животного происхождения? Проанализировав Библию, прихожу к выводу, что по христианским канонам человек изначально не должен был употреблять в еду братьев меньших, а питаться исключительно дарами природы. Значит, употребление мяса можно назвать блажью или прихотью человека, а не жизненной необходимостью, в связи с этим употреблять в пищу животных – грех, потому что это убийство.

А ни одно живое существо на планете не должно быть убито просто для удовлетворения чьей-то прихоти».

Более четко и емко высказался по этой проблеме один из основателей группы The Beatles и убежденный вегетарианец Пол Маккартни: «Если бы у бойни были стеклянные стены, все бы стали вегетарианцами».

3. Забота о природе и экологии

И тот же Пол Маккартни постоянно призывает население планеты приобщаться к вегетарианству, чтобы сократить разрушительный эффект глобального потепления.

Это еще один мотив покинуть мир мясоедов – забота о природе и экологии.

С первого взгляда можно и не заметить связь между мясоедением и колоссальными экологическими проблемами, такими как глобальное потепление, разрастание пустынь, исчезновение тропических лесов и появление кислотных осадков. На самом деле, производство мяса является основной проблемой многих глобальных катастроф. Однако давно известно, что мясная промышленность является одним из главных виновников глобального потепления, так как она ответственна почти за 40 % выбросов парниковых газов в атмосферу.

Более того, подсчитано, что скотоводство производит больше парниковых газов, чем автомобили.

Генеральный секретарь ООН Курт Вальдхайм еще в 1970-х предупреждал, что основной причиной голода во всем мире является пищевая промышленность в богатых странах, и ООН настойчиво рекомендовала этим странам снизить уровень потребления мяса.

И сегодня, спустя почти полвека, по мнению многих ученых, правильное решение проблемы глобального кризиса в области питания состоит в том, чтобы постепенно заменить мясную диету на вегетарианскую.

«Если кто-нибудь хочет спасти планету, все что им нужно сделать – прекратить есть мясо, – предлагает Пол Маккартни. – Этот единственный выбор наиболее важный из тех, что вы можете сделать.