Чем полезно мясо, птица и рыба?

Также природой заложено ещё ряд интересных механизмов, связанных с перевариванием и усвоением мясной продукции.

Однако в отличие от диких животных, человек для выживания стал запасать впрок, термически обрабатывать мясо и добавлять к мясу различные добавки, что повлияло на переваривание и усвоение и в целом на состояние организма.

Когда человек говорит, о том, что он мясоед или всеядный, то возникает вопрос, что он подразумевает под словом «мясо». Если же это первородный продукт, то есть кусок сырого мяса, то никаких вопросов, но если там смесь продуктов, то мясо используется как наполнитель, но не перевариться, ни усвоиться толком не может.

Отсюда возникает множество мифов, заблуждений, недопонимания, и просто лжи, построенной на незнании обычной биохимии желудочно-кишечного тракта, что в дальнейшем повлекло за собой массовые проблемы со здоровьем у населения и сделало продукты, содержащие мясо, одним из самых вредных и опасных продуктов питания.

Актуальность

Мясо едят более 90% населения, без учёта тех, кто не могут себе его просто позволить из-за нищеты. Эти люди так же считаются мясоедами, так как периодически они едят мясо, или не откажутся от него, если им его предложить.

Что люди знают про мясо? Знания их стремятся к нулю, так как ничего, кроме как, где купить и как приготовить, люди не знают о мясе ничего. А ведь мясо может, как помочь человеку, так и навредить, так вот вся история с мясом именно вредит человеку, но никак не помогает ему.

Бизнес, построенный на мясе, стимулирует и продвигает потребление мяса, но дело не в продвижении, а в том, как оно потребляется в конечном счёте. В некоторых случаях и качество мяса желает лучшего, не говоря о том, что продукт из мяса, а мяса там вовсе нет.

Продвигая и потребляя мясную продукцию, мы не понимаем и не можем представить, а тем более оценить, какой урон наносится экологии, а ведь это невероятный факт уничтожения природы.

С одной стороны, итак проблем хватает, а тут ещё об экологии думать, ну точно не царское это дело, но ведь речь не только об экологии, а и о том, как навязанный формат потребления мяса вредит организму.