Имбирный напиток для похудения

В духовных обрядах Востока считалось, что употребление имбиря очищало тело и подготавливало его к общению с богами и предками, а также гарантировало семейным парам зачатие ребенка мужского пола.

Некоторые религиозные секты в Древнем Китае не употребляли никаких других специй, поскольку они могли осквернить тело.

По сей день во многих китайских провинциях сельские жители приколачивают имбирный корень (кусок высушенного корневища) над входом в дом, так как считается, что он способен поглощать злые мысли, отгонять духов и, таким образом, защищать новорожденных детей.

А в Древнем Китае существовал обычай – на Новый год преподносить в подарок горшочек с засахаренным имбирем – на счастье.

Конфуций превозносил достоинства имбиря и считал его настолько важным, что для имбиря делалось исключение даже при голодании. Он также упоминается в самом известном священном индийском эпосе – «Рамаяне» в качестве благословенного богами растения.

Но имбирь был популярен не только в духовных практиках.

С незапамятных времен в Индии и Китае имбирь использовался в качестве специи и лекарства. Его считали способным сохранять молодость, укреплять силы, согревать и лечить от простуды.

С давних времен было известно свойство имбиря избавлять от приступов тошноты. Известно, что китайские моряки всегда брали с собой в плавание корни имбиря и жевали, чтобы меньше страдать от морской болезни, если корабль попадал в шторм.

Почти сразу было подмечено, что имбирь может вызывать и усиливать половое влечение, обладает свойствами раскрепощать разум и фантазию и дарит особые любовные наслаждения.

В магических книгах и в фольклорных традициях Индии имбирь упоминался в рецептах при создании любовных напитков и ассоциировался с деньгами, успехом и властью.

Открытие оказалось настолько приятным, что китайские целители дали растению название, которое в переводе с китайского звучит как «мужественность». В Японии до сих пор существует традиция подавать это блюдо в день Праздника мужественности – в качестве средства, «пробуждающего тело и душу».

Ближе к XIX веку лекари создали так называемые «гаремные леденцы» на основе имбиря. Делалось это так: имбирный корень, нашинкованный очень тонко, практически прозрачный, обваливали в тростниковом сахаре или меде. «Гаремные леденцы» были широко известны и экспортировались во многие страны.

Арабская поговорка гласит: «имбирь сначала поджигает, а потом гасит».