На нашем сайте вы можете читать онлайн «Азбука экологичного питания». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Народная и нетрадиционная медицина. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Азбука экологичного питания

Автор
Дата выхода
05 февраля 2014
Краткое содержание книги Азбука экологичного питания, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Азбука экологичного питания. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Любава Живая) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Азбука – первый учебник в нашей жизни, без которого мы ни за что бы не смогли освоить ни один предмет в школе. Книга Любавы Живой «Азбука экологичного питания» обладает практически такой же ценностью для каждого современного человека. Ведь разбираться в потребностях своего организма, выбирать продукты наилучшего качества и составлять действительно полезный рацион нас, к сожалению, никто и никогда не учил.
Экологичный подход к питанию, при котором в выигрыше остается не только здоровье человека, но и окружающая среда, может значительно улучшить качество вашей жизни. Вы научитесь составлять сбалансированный рацион для себя и своей семьи, выбирать из богатого ассортимента продуктов только самые полезные и готовить из них простые и вкусные блюда. Вы также узнаете, как организовать здоровое питание в течение рабочего дня и в поездках.
Для широкого круга читателей.
Азбука экологичного питания читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Азбука экологичного питания без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Несмотря на то что к нам на рынок из-за рубежа хлынули второсортные низкокачественные продукты, но умело преподнесенные, они казались всем чудом. Вспомните, как в Москве открывался первый «Макдоналдс». Очередь выстроилась, как в мавзолей. А вспомните чувство, которое охватывало людей во время посещения театра. Первым делом во время антракта выстраивалась очередь в буфет. А что там было такого невиданного – бутерброды с икрой или копченой рыбой?
Молодежь сейчас больше ценит рестораны, фастфуд, суши, роллы, пиццы, чем домашнюю еду.
Дорого, модно, престижно – не значит полезно. Икра, сыры с плесенью или торты – совсем не то, чего ждут от нас наши истощенные клетки. Сейчас самая элитная продукция на Земле – это экологически безопасные растительные продукты, выращенные в экопоселениях или экофермерами с любовью к земле и без применения химии.
Свекла в капсулах или в салате?
Часто приходится слышать, что «никакие продукты не способны удовлетворить потребности организма в витаминах и минералах, и поэтому надо употреблять синтетические витамины». Мы не сможем съесть столько лимонов в день, чтобы удовлетворить свой организм в ежедневной потребности в витамине С.
Выше вы уже читали об истощении почв и о том, что продукты обеднены питательными веществами. Но это только доказывает один из критериев экологичного питания: в современных условиях правила приема пищи, разработанные в нашей стране, давно морально устарели. Мы просто не можем себе позволить потреблять бедные по пищевой ценности продукты, наполняя свой рацион пустыми калориями: макаронами, белым хлебом, булками и тортами.





