На нашем сайте вы можете читать онлайн «Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — ---. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц

Краткое содержание книги Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Сборник) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.
В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том посвящен любителям охоты, в нем подробно рассказывается об охотничьих собаках, использовавшихся в традиционной русской охоте, о том, как найти того или иного зверя или птицу, дано много секретов, как охотиться на разных зверей и птиц, а также как их ловить.
Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Месяц спустя начинают придавать им овсяной и ячной хрустко смолотой муки в месиве с накрошенным хлебом; переменяют сей корм с кашицею на мясном отваре или из толченых костей; однако ж самых костей не должно им давать прежде четвертого месяца, дабы не притупили зубов, составляющих единственное их орудие. Когда они будут годовалые, начинают их водить в поле и притравливать. Сию породу собак некоторые называют «датскими».
В Померании, прилегающей к пределам бывшей Польши, где водятся много волков, пастухи содержат больших и сильных собак, кои есть у нас отчасти в Малороссии, под названием «овчарных» и в других местах «лоших» собак.
Есть еще род легких травильных собак, употребляемых для догонения и останавливания диких свиней, но оные могут состоять из обыкновенных гончих и борзых собак, неублюдков.
Не меньше выгоды для сей охоты и меделянские собаки[3 - Меделянская собака – вымершая древнерусская порода собак.
Гончие собаки
Гончими исключительно называются у охотников те, кои зверя по следам отыскивают и, гоняясь за ним, подают охотникам о найденном звере знак непрестанным лаем.
Хорошая гончая собака должна быть средней величины, иметь передние ноги покороче задних, голову толстую и длинный хвост, а наипаче тонкое чутье и громкий складной голос; обыкновенная их шерсть красно- и темно-багряная, также черная с подпалинами (т. е.











