Сад в квартире, огород на подоконнике

Сад в квартире, огород на подоконнике

Галина Александровна Кизима

Хотите огород, но у вас нет земельного участка? Хотите зимний сад, но не позволяет метраж квартиры? Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем, уверена: при желании возможно все! Сад можно вырастить даже в однокомнатной квартире, а огород устроить на лоджии или на подоконнике! О том, как в обычной городской квартире круглый год выращивать вкусный и полезный урожай, и пойдет речь в книге. Осталось обзавестись качественным посадочным материалом и, самое главное, – хорошим настроением.

Удачи – и большого урожая!

Галина Кизима

Сад в квартире, огород на подоконнике

Предисловие

Сразу же предупреждаю любителей комнатных цветов и декоративных растений: эта книга не для них. Она предназначена для тех, кто, не имея собственного клочка земли за городом, очень хочет вырастить в своей квартире нечто съедобное и полезное.

Многие горожане лишены садовых или огородных участков, но зато у них в квартирах есть балконы, лоджии или просто широкие подоконники.

Они часто обращаются ко мне с вопросом: можно ли дома что-нибудь вырастить и как проще это сделать? Меня эта тема заинтересовала, и я постаралась собрать всю необходимую информацию, а также провела некоторые эксперименты. Оказалось, что даже в обычной городской квартире можно круглый год иметь небольшой огородик.

Надо сказать, что выращивать для еды овощи и зелень на открытой лоджии или балконе нельзя, даже если вы живете на десятом этаже, поскольку все, что есть в выхлопных газах автомобилей и выбросах промышленных предприятий, окажется у вас в желудке.

Лоджии и балконы надо застеклить или хотя бы затянуть пленкой.

Дальше – больше, можно и небольшой садик завести в квартире. Конечно, яблони в комнате не вырастишь, но цитрусовые и некоторые другие вечнозеленые культуры вполне поддаются одомашниванию.

Устраивать цветник на балконе умеет почти каждый горожанин, но я включила соответствующий раздел в книгу, так сказать, для полноты картины.

Удачи вам, дорогие читатели! На основании своего опыта могу сказать, что одомашнивание сада и огорода – дело очень увлекательное!

Галина Александровна Кизима

Часть I

Сад в квартире

1. Цитрусовые культуры

Все цитрусовые, в частности лимон, лайм, мандарин и даже апельсин или грейпфрут, можно вырастить в квартире.

Цитрусовые – культигены, так как давно растут в культуре.