Современный огород и плодовый сад

Это необходимо по двум причинам: во-первых, различные культуры по-разному расходуют питательные вещества, даже при регулярном внесении удобрений; во-вторых, часть болезней и насекомых вредителей специализируются на определенных культурах. Севооборот позволяет избежать этих проблем.

Группы для севооборота:

Группа 1. Картофель (если не планируется, то пропускаем эту группу).

Группа 2. Капуста, репа, редис, редька, брюква.

Группа 3. Лук, чеснок, томат, огурец, кабачок, кукуруза.

Группа 4.

Группа 5. Горох, салат, шпинат, кориандр.

Важно соблюдать последовательность высаживания овощей. Если в предыдущий год на грядке выращивали растение, например, из 3 группы, значит в этом году высаживаем любое из четвертой. Т.е. для любого предшественника есть несколько вариантов, кого высаживать на следующий год. Желательно составлять ежегодно схему посадок. Чтобы можно было по ней ориентироваться при планировании размещения овощных культур на следующий год.

Не все овощные культуры одинаково хорошо чувствуют себя при близком соседстве друг с другом. Наукой это объясняется аллелопатией – растения выделяют определенные вещества как в почву, так и в воздух. Одни из этих веществ подавляют рост и развитие соседей, другие наоборот – поддерживают.

Несовместимые культуры:

– горох с капустой, картофелем, луком, чесноком, томатами, фасолью;

– капуста с луком;

– картофель с огурцами, томатами, свеклой;

– лук с редисом, фасолью, укропом;

– морковь со свеклой, фасолью, укропом;

– фасоль с чесноком.

Хорошо сочетаются при близком соседстве:

– свекла, мята, чеснок, петрушка;

– баклажаны, горох, фасоль, бобы;

– огурцы, морковь, подсолнечник, настурция, календула;

– перцы, томаты, герань, бархатцы, петунии;

– морковь, лук, мята, шалфей, розмарин;

– капуста, укроп, настурция, розмарин;

– томаты, лук, чеснок, базилик, петуния, календула;

– тыква, редис, мята.

Каким способом скомбинировать растения на одной грядке, можно определить по форме самой грады или придумать свой вариант посадки. Параллельными рядами, через один, группами или змейкой – вариантов множество. С учетом того, что подавляющее большинство выращиваемых культур являются однолетними, у нас есть возможность менять схему посадки ежегодно. В этом случае все зависит только от нашей фантазии.