Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Хобби, досуг, Сад и огород. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

17 мая 2022

Краткое содержание книги Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Мария Колпакова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Клубника, смородина, облепиха, крыжовник, ежевика, малина и калина – одни из самых ценных садовых культур, которые славятся прекрасными вкусовыми качествами, а также своей несомненной пользой для здоровья человека. В этих ягодах содержится большое количество биологически активных веществ, таких как витамины и провитамины, органические кислоты и природные сахара. Например, в смородине имеется аскорбиновая кислота, которая требуется для поддержания иммунитета, провитамин А, или каротин, нужный для зрения и поддержания здорового состояния волос и ногтей, витамины группы В, положительно влияющие на нервную систему и повышающие стрессоустойчивость, большое количество фолиевой кислоты, необходимой для здоровья женщины.

Садовые ягоды являются отличным лакомством для детей и взрослых как летом, так и зимой. Ягодники дают прекрасную возможность употреблять в пищу не только свежие плоды, но и консервировать их, замораживать, готовить различные джемы, варенье, повидло, компоты, морсы и соки. Зимой эти заготовки поддерживают иммунитет, помогают при простудных заболеваниях. Кроме плодов, садоводы советуют заготавливать листья малины и смородины, которые также обладают прекрасными оздоровительными свойствами.


В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Многолетние наблюдения немецких агротехнологов показали, что земляника прекрасно растет между рядами кустовой фасоли. Ягоды становится крупнее, вкуснее и не поражаются червями. Высевать фасоль нужно чуть позже ее срока, чтобы она не успела сильно вырасти и заглушить землянику.

Огуречная трава (огуречник, бурачник, бора го) – это многолетнее цветковое растение, которое часто растет на огородах как сорняк. А вот в странах Западной Европы он ценится много выше и культивируется как овощное растение.

Свежие листья бораго с выраженным освежающим огуречным вкусом идут как заменитель огурцов в салаты, холодные овощные супы.

Некоторые взаимодействия между растениями и вовсе трудно уловить и объяснить. Замечено, что все овощи семейства Зонтичные (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей) за счет ароматических выделений привлекают насекомых, которые параллельно опыляют землянику. При совместных посадках клубники и семейства Луковые (лука-шалота, обычного репчатого лука, лука-порея, чеснока), резкий аромат этих растений позволяет отпугивать вредителей, которые поражают землянику.

Очень жаль, что у огородников не развита традиция высаживания шпината. Особенно шпинат популярен у немецких огородников, которые используют его как сопровождающее растение. В корневых выделениях шпината присутствуют вещества-сапонины, которые обладают поверхностно-активными свойствами и способствуют поглощению питательных веществ из почвы. Именно поэтому сапонины активно влияют на рост растущих рядом культур.

Возле шпината будет хорошо себя чувствовать не только земляника, но и свекла, картофель, томаты, фасоль. Более того, когда шпинат принимается в рост, его листья покрывают поверхность почвы и сохраняют тем самым ее влажность и рыхлость, предотвращают появление корки и уплотнения в почве, защищая землянику и другие культуры от пересыхания и кислородного голодания.

Кроме того, нужно упомянуть и о том, как взаимодействуют травянистые растения и кустарники.

Органическое земледелие приветствует создание вокруг сада живых изгородей, которые будут защищать посадки от ветра и задерживать снеговой покров в зимний период, предотвращая вымерзание слабозимующих культур (например, некоторых видов сортовой клубники). Лучше всего для этого использовать обильно цветущие кустарники: шиповник, бузину, бирючину, спирею. Такие кустарники во время цветения действуют оздоравливающе на весь сад, привлекают насекомых-опылителей.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Мария Колпакова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги