Пятиминутка: снимаем усталость с лица и глаз

К этой же группе относятся теофиллин и теобромин. Эти фармакологические средства могут стимулировать центральную нервную систему и психическую деятельность, усиливать выведение воды из организма, но в то же время и вызывать инфаркт миокарда, а также они влияют на синтез сахаров в организме. В сущности, эти вещества повышают психофизиологическую стрессовую реактивность.

Наибольший интерес представляет роль метилированных ксантинов как стимуляторов центральной нервной системы. Именно этим эффектом объясняется широкое распространение напитков и продуктов, содержащих эти возбуждающие агенты.

Помимо желаемого результата (повышения бодрости и снижения чувства усталости), эти вещества в то же время могут вызывать такие неприятные эффекты, как головная боль, раздражительность, нервозность и бессонница. Существуют, конечно, индивидуальные различия в степени восприятия стимулирующего воздействия метилксантинов. Тем не менее людям, подверженным стрессам, было бы желательно воздерживаться или хотя бы значительно сократить потребление пищевых продуктов, содержащих эти вещества.

Кофеин содержится в некоторых широко употребляемых пищевых продуктах, а также в больших количествах присутствует во многих лекарственных препаратах. Действие больших доз кофеина сходно с симптомами невроза тревоги (нервозность, головная боль и нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта). Нежелательные эффекты могут вызывать и малые дозы кофеина. Людям, предрасположенным к стрессу, лучше всего совершенно исключить прием кофеина и других метилированных ксантинов.

Следует уделять особое внимание диете, поддерживающей в организме необходимый уровень тех питательных веществ, которые могут подвергаться воздействию чрезмерного стресса. Имеются данные, указывающие на возможность развития у человека отрицательно-азотистого баланса как следствия стресса. Снижение уровня азота в организме наступает в результате преобладания процессов катиболического метаболизма белков. Эффективная диетотерапия в этом случае заключается в назначении хорошо сбалансированного, относительно богатого белками пищевого рациона.

Доказано, что при длительной стрессовой реакции в организме заметно уменьшаются количество аскорбиновой кислоты, или витамина С.

В соответствующей литературе имеются данные, указывающие на возникновение отрицательного кальциевого баланса в результате стресса, а также на значительное уменьшение витамина В

и цинка.