Банан

Банан

Инна Прудникова

Эта книга содержит много интересной и полезной информации о банане, который обладает не только потрясающими вкусовыми качествами, но и содержит большое количество полезных веществ. Вы узнаете, как банан применяется при лечении различных заболеваний, в косметологии, ну и, конечно же, в кулинарии.

Нонна Прудникова

БАНАН

ВВЕДЕНИЕ

– Что будете делать на острове? – спросила я полного низкорослого испанца, сидевшего рядом со мной в самолетном кресле. Все журналы были прочитаны, а лететь оставалось еще долго.

– Я заключаю договоры на поставку бананов, – сосед оказался словоохотливым, перелет предстоял долгий.

– Очень интересно! – ответила я. – А я просто на экскурсию.

– Тогда Вы выбрали правильный маршрут. Ла-Пальма много интересно, отличный климат и пляжи. Будет чем заняться.

– В самом деле? А что, на Канарах растут бананы?

– Конечно! Причем самые экологически чистые. Ведь вокруг на тысячи километров нет никаких заводов и фабрик – только океан и чистейший воздух.

– Здорово! И куда же поставляют бананы с острова, если не секрет?

– В континентальную Испанию. Это наш основной потребитель. Дальше бананы просто не доплывут, ведь здесь выращивают только карликовые десертные сорта.

– Это что, какие-то маленькие бананчики?

– Да, это такой специальный сорт бананов, который достаточно редко встречается. Вот вы откуда?

– Я – из России. А какое это имеет значение?

– Значит, скорее всего Вам не знаком сладкий изысканный вкус бананов Кавендиш.

– Откуда мне знать, у нас в России все бананы одинаково сладкие. А что, есть какая-то разница? – Вообще-то я не любительница бананов. Так, иногда съедала за компанию кусочек. Когда я была маленькой, бананов в Советском Союзе не было, поэтому я как-то к ним не привыкла.

– Что Вы! – сосед выразительно вскинул брови и выпучил глаза, будто я сказала какую-то глупость. – Вам вообще что-нибудь известно о бананах?

– Конечно! Бананы растут на пальме, пальмы растут в жаркой Африке.

Оттуда желтые фрукты самолетом летят в Россию, где их благополучно поедают круглый год. Я бы сказала, бананов у нас больше, чем даже яблок. Несмотря на то, что яблоки растут в России, а бананы – за океаном.

– Вот здесь-то вы и ошибаетесь, – ответил испанец. Я подумала, что он принимает меня за дурочку, и даже немного обиделась.

– Поясните.

– Бананы растут не на пальме, а на траве – это первое.