На нашем сайте вы можете читать онлайн «Приусадебное птицеводство». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Хобби, досуг, Прикладная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Приусадебное птицеводство

Автор
Дата выхода
24 августа 2012
Краткое содержание книги Приусадебное птицеводство, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Приусадебное птицеводство. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Э. И. Бондарев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В книге рассматриваются особенности выращивания и содержания птицы разных пород, породных групп, популяций и современных кроссов кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, фазанов и мясных голубей в приусадебных хозяйствах.
Освещены основные вопросы кормления, инкубации яиц в инкубаторах и под наседкой, убоя птицы и обработки тушек, хранения продуктов птицеводства, профилактики заболеваний птицы.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Приусадебное птицеводство читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Приусадебное птицеводство без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
В нем содержится меньше жира, по сравнению с мясом пекинских уток, больше выход съедобных частей, в том числе мышечной ткани и, прежде всего, грудных мышц.
Для получения тушек с высокими мясными качествами целесообразно выращивать самок до 10-, самцов до 11-недельного возраста. При этом они достигают живой массы соответственно 2,2 и 4,0 кг при затрате корма 3,5 кг на 1 кг прироста живой массы. Мускусные утки имеют спокойный нрав. Они неприхотливы к корму, но резко реагируют на любую смену обстановки (перевод птицы из одного помещения в другое и т.
Породы гусей
В личных приусадебных хозяйствах разводят гусей около 20 пород и породных групп. Несмотря на то что поголовье гусей в последние годы резко сократилось, гуси среди населения продолжают оставаться популярной и привлекательной птицей.
Крупные серые гуси – новая отечественная порода гусей, выведенная путем воспроизводительного скрещивания роменских гусей с тулузскими. Эта порода относится к тяжелому типу.
Гусята крупной серой породы быстро растут.
Китайские гуси – старейшая порода, которую разводят повсеместно. У китайских гусей большая, длинная голова. На лбу у основания клюва – роговой нарост-шишка. Шея длинная, лебединообразная; туловище средней длины; грудь округлая, оперение бурое и белое.
Одно из главных достоинств китайских гусей – высокая плодовитость. Яйценоскость гусынь – 50–60 яиц и более в год при средней их массе 140–160 г. Вывод гусят довольно высокий – 70–80 %.






