Как вырастить виноград в Подмосковье и средней полосе России

Вторая фаза: распускание почек, рост побегов и соцветий

Для этой фазы характерны: интенсивный рост по-бегов (до 10 см в сутки), развитие и формирование соцветий. Длится вторая фаза примерно до середины июня.

вопрос – ответ

Какие работы выполняются во второй фазе вегетации?

1. Очень важно! – нельзя ничего делать на виноградном участке во время распускания почек: их легко обломать. Начало распускания почек зависит от многих факторов: сорта, температуры, состояния куста. Обычно распускание происходит, когда среднесуточная температура становится не меньше 8–12 °С.

2. К концу этой фазы, когда почки распустились, необходимо:

а) высадить подготовленный посадочный материал;

б) обломать лишние зеленые побеги, а остальные подвязывать – по мере их роста – к опорам;

в) сделать подкормку растений;

г) уничтожить сорняки.

Третья фаза: цветение

Самая короткая фаза, длящаяся от одной недели до двух. Начинается со второй половины июня при среднесуточных температурах, превышающих 16 °С, а лучше всего – 25–30 °С.

вопрос – ответ

Какие работы выполняются в третьей фазе вегетации?

1. Очень важно! – в период цветения нельзя поливать почву, чтобы ее температура не понижалась.

2. Если идут дожди, нужно накрыть виноградные кусты полиэтиленовой пленкой.

Четвертая фаза: рост ягод

В июле, а для некоторых сортов и в августе, начинают созревать ягоды. В начале фазы растут завязи, а рост побегов замедляется, побеги утолщаются.

вопрос – ответ

Какие работы выполняются в четвертой фазе вегетации?

1. Рыхление почвы.

2. Уничтожение сорняков.

3. Борьба с вредителями.

4. Подвязка зеленых побегов к опорам.

5. Если дождей мало, в начале фазы кусты нужно поливать и подкармливать.

Пятая фаза: созревание ягод

Длится фаза от начала созревания ягод до их полной зрелости, от полутора до двух месяцев. Ягоды растут, в их соке увеличивается количество сахара и уменьшается количество кислот, на их кожице появляется восковой налет – пруин.

вопрос – ответ

Какие работы выполняются в пятой фазе вегетации?

1. Обработка почвы.

2. Подвязка побегов.

3. Чеканка верхушек побегов.

4. К концу фазы прекращают полив.

Важно! – если выпадает много дождей, ягоды могут растрескиваться.