Семейный сад: современный огород. Часть вторая

Такой подход уменьшает затраты на семена и снижает затраты труда на укрытие, поливы, прополку, прореживание и т. д.

Требования к огороду

С садово-огородными участками все понятно: где дали, там и разбиваем грядки. А вот на приусадебном или дачном участке важно правильно найти место под овощные грядки. От этого зависит не только урожай и качество овощей и плодов, но и общая картина сада.

Помимо традиционного огорода в виде параллельных грядок, можно создать огород ландшафтного типа, когда овощные гряды вписываются не только в газон или окружающие цветники, но и объединяется даже с таким элементом дизайна сада, как рокарий.

В садах пейзажного стиля часто устраивают типичный деревенский огород, совмещая овощи с лекарственными растениями, обладающими декоративными формами.

Но важнее всего помнить, что огород – это квартира со всеми удобствами, предназначенная для полного жизненного цикла растений – от семени до созревания плодов.

Микроклимат

Идеальный микроклимат для огорода складывается из простых слагаемых.

Место должно быть максимально открытым для солнечных лучей с раннего утра до позднего вечера, чтобы растения получали оптимальную освещенность и тепло в не очень комфортном климате в большинстве регионов нашей страны. Если же вы живете на юге, то и вашему огороду открытое место не помещает, а притенение от обжигающих солнечных лучей просто создать с помощью натянутой притеняющей агросетки или банальной москитной сетки.

Помните: недостаток солнечного света приводит не только к ослаблению растений, но и накоплению в них нитратов.

Место должно быть защищено от сильных и холодных ветров, потому что овощи не любят перепадов температур, сквозняков и тем более утренних заморозков, которые приносят северные ветра.

Никаких низин или крутых косогоров! Никакого застоя воздуха холодного! Иначе ваши растения будут зябнуть, страдать и болеть, что сведет ваши усилия по выращиванию урожая к минимуму.

А как быть, если место солнечное есть, но оно на склоне, да еще и на сквозняке?

Участок на склоне потребует от вас серьезных работ по обустройству террас с подпорными стенками. На одной или двух верхних террасах можно разбивать огород.

Защиту от холодных ветров могут взять на себя живая изгородь из декоративных или ягодных кустарников, высокая шпалера с лианами.