Записки лесопатолога. Начало. Период 2000—2009 гг.

Не много практических советов, полученных на этой охоте.

Для стрельбы по уткам применяются патроны №5, глухарей №0, 00, 000.

Обработка дичи. Дичь нужно высушить, иначе плохо будет щипать перо. Щипать перо нужно по направлению от хвоста к голове. В крыльях, около тушки есть перья, которые нужно вырывать по направлению их роста с силой (это самые толстые стерженьки), иначе остаются ости – куски трубки, которые потом очень затруднительно вырывать. В некоторых случаях для исключения процесса ощипывания и последующего опаливания тушки, можно снимать кожу с перьями с тушки птицы.

Разрезают тушку от анального отверстия. Получается разрез в виде буквы «Т» к голове. Вокруг анального отверстия лучше тоже ножиком черкануть – лучше будет вынимать кишки. Разрезы необходимо делать осторожно, чтобы не повредить желчный пузырь и не порвать толстую кишку.

После этого тушку тщательно промывают проточной водой, с удалением остатков кишек и сгустков крови.

Для сохранения дичи её маринуют – половина стакана яблочного уксуса на 1 литр воды. Тушки разрезают и укладывают в тару (скажем стеклянные банки) с последующей заливкой маринада.

Процесс охоты.

Два варианта охоты, испробованные в этой поездке. Первый вариант с укрытия, когда ты сидишь в засаде и ждёшь дичь. Утки налетают на тебя, ты их метко подбиваешь и укладываешь в рюкзак.

Второй вариант с тихого подхода. В этом случае тихонько подходишь к озеру, используя местные укрытия, деревца, ёлки и т. д. Или полусогнувшись, а то и ползком подбираешься для того самого заветного выстрела.

СМЫСЛ: иметь укрытие нужно такое, чтобы иметь круговой обзор – дичь может появиться со всех сторон.

Ветер не должен дуть с охотника по направлению на предполагаемую дичь, иначе можно её вспугнуть. Также направление и силу ветра учитывают для выбора места охоты, когда нет плавсредств – ждут, когда ветер подгонит убитую утку к берегу.

Сзади охотника не должно быть открытых пространств – обязательно какое-то укрытие. Иначе на фоне открытого места легко видно подбирающегося или сидящего охотника.