И смех, и слезы, и любовь

Теперь не только зайцы под корягами живут, но и жители среднего уровня, такие, как белки и дятлы, иногда так низко опускаются, что теперь их и не узнаешь, кто это.

Птицы ещё как-то на высоте держатся, но помета уйма! Заяц убирать не успевает, да ещё его с толку сбивают. Разделились несчастные зверушки на партии по цвету, ворсистости и враждуют, митингуют, плохо им живется, лес загаженный. Одни кричат: «Грязь это, убери»! А другие: «Нет, оставь, это – удобрения, от них польза». На этих митингах всегда Лиса выступает, все забитые зверюшки её уважают – она не просто богата, красива, умна, а ещё и меценатка.

Бывало, выдернет шерстинку из своей шубки и бросит бедным , искалеченным деткам – грейтесь, любимые, помните мою доброту.

А летом, бывает ещё и веселье. Хотя уже все, лесное хозяйство приватизировали крупные звери и особо веселиться негде, да и не на что, бабочки веселятся, порхают, такие красивые, нарядные, всегда готовые развеять печаль своими услугами.

Ну, вы все взрослые, наверное, понимаете, о чем это я? Правда веселятся они недолго – их жирные жабы съедают, или после стриптиза в ночных клубах они в коконы превращаются, замыкаются в себе и ничего уже не хотят, только спят и спят. Весело с ними, да жаль, червей от них много бывает, ну так вообще, жизнь ничего, только не любит народ, когда кто-то плачет, или ноет, жизнь одна, чего плакать? Понимать надо – «Каждому – своё!»

P.S. «Каждому – своё»! – Этот лозунг висел над входом фашистского концентрационного лагеря Освенцим.

Усатый ревизор

Ну что может быть проще, полезнее и красивее, чем приготовленная заливная рыба? Для моих гостей это то, что надо – есть её можно всем: и тому, кто на диете, и людям с гастритом, и почечникам, и диабетичкам, и будущим мамочкам.

Предвкушаю восторженные глаза моих гостей и вздохи: «Ах. какая красота, жалко резать!» Заливное у меня всегда свежее, прозрачное, ароматное, ведь я очищаю его ещё в горячем виде сырым белком, который, сворачиваясь, моментально делает рыбный бульон прозрачным.

А дольки лимона, рыбные специи, коренья: петрушка и укроп, да и сама свежесваренная рыба, разносят по кухне неповторимый аромат.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=63629441) на ЛитРес.