Записки путешествующего. Крым

Исторический герб города Евпатории был высочайше утверждён 17 (29) ноября 1844 год императором Николаем I вместе с другими гербами городов Таврической губернии. Официально использовался до ноября 1917 года. 30 мая 1997 года решением 15-й сессии городского Совета народных депутатов XXII созыва герб был восстановлен в качестве официального символа города.

Золотая баранья голова – указывает удобство Тарханского кута к разведению овец, а также учитывает исторические особенности региона Евпатории, в древние времена заселённого скифскими племенами, использовавшими в своей символике так называемый «скифский звериный стиль».

Символ барана означает справедливость, волю, честолюбие и оптимизм. Чёрная змея, обвивающая серебряный жезл, пьёт из чёрной чаши – эмблема медицины, символизирует общеизвестные лечебные грязи и характеризует город Евпаторию как город-курорт. Зелёный цвет в геральдике символизирует надежду, достаток, волю, радость. Красный цвет служит признаком великодушия, смелости, мужества и любви. Золото символизирует стремление к роскоши и богатству. Серебро – чистоту и невинность, а чернь – смирение и законопослушание.

Большой герб, в отличие от малого, увенчан золотой башенной короной о пяти видимых зубцах, соответствуя муниципальному статусу – городской округ. Несмотря на необходимость ремонта дорог и множества зданий, этот город чрезвычайно уютен и комфортен для отдыха. Красивая архитектура в центре и разные по характеру улицы радуют своими приятными открытиями.

Здесь хорошие песчаные пляжи, тенистые скверы и парки, разнообразные кафе и колоритный Старый Город, о котором расскажу отдельно.

Что касается кафе, то, как вы знаете, я редко пишу про понравившееся заведения, хотя регулярно их посещаю, причём не только в Москве, но и в других городах. Ну хотя бы потому, что подобные посты должны оплачиваться владельцами заведений и это нормально. Но бывают столь яркие исключения, про которые хочется рассказать в связи с тем, что нельзя поступить иначе.

В крымском городе-курорте Евпатория, уютном, провинциальном и во многом по-хорошему старомодном имеется весьма современное кафе-пекарня "Булка с молоком" – стильное и какое-то душевное заведение, где можно отведать вкусный кофе со свежей выпечкой или пирожным. Там звучит приятный джаз, а на одном из кресел часто дремлет рыжая кошечка по имени Плюшка. Она благосклонно позволяет себя погладить и даже почесать шейку.