Все, что должны знать девчонки

Например, что делать, если все моющие средства закончились? Можно использовать сухую горчицу, питьевую соду, которые обладают обезжиривающими свойствами. Но алюминиевые изделия не моют питьевой содой – они могут потемнеть.

А вот стиральные порошки для мытья посуды не подойдут. Даже после длительного ополаскивания на ее поверхности могут оставаться химические вещества, вредные для человеческого организма.

На даче, где нет водопровода, посуду моют так. Ставят перед собой два тазика с горячей водой. В один добавляют столовую ложку сухой горчицы, если посуда очень жирная – две.

А теперь о деталях. Сначала помой стаканы, чашки, затем тарелки и последними – ложки. Не опускай ножи и вилки в воду – иначе у них потемнеют ручки. Если это все-таки произойдет, протри их влажной тряпочкой, потом почисть крупной солью или, если ручки серебряные, обычным зубным порошком, а затем вымой в чистой воде, можно с добавлением нашатырного спирта.

Тефлоновые сковородки и кастрюли нельзя скоблить ножом или проволочной губкой. Пригоревшую кастрюлю (из какого бы материала она ни была сделана) нужно прокипятить на огне с добавлением соли и соды.

Бывает, что ты никак не можешь избавиться от навязчивого запаха. Например, запах рыбы очень стоек. Попробуй его удалить, добавив в кипящую воду уксус, или протри кастрюлю тряпочкой, смоченной в уксусе.

Не стоит тратить время на вытирание тарелок и чашек полотенцем. Поставь их в сушильный шкаф.

В никелированной посуде обычно готовят очень жирную пищу. Такую посуду можно промыть нашатырным спиртом, обдать крутым кипятком и натереть мелом или зубным порошком. Почистить ее можно раствором, состоящим из столовой ложки уксуса и чайной ложки поваренной соли.

Если никелированное изделие заржавело, его покрывают любым жиром и оставляют на несколько дней. Затем тщательно протирают нашатырным спиртом. Если ржавчина проникла глубоко, кастрюлю, как ни жаль, придется выкинуть, иначе в пищу будут попадать небезопасные для здоровья вещества.

Казалось бы, так просто – взять и помыть ковшик, где мама кипятила молоко. Но если ты начнешь мыть его горячей водой, то молочный белок свернется и прилипнет к стенкам. Поэтому «молочные» кастрюли сначала промывают холодной водой, а затем горячей.

Посуду из алюминия моют водой с мылом. Не нужно тереть ее песком. Это приводит к возникновению царапин.