Новогодний переполох

Яйца (конечно, без скорлупы) взбиваем миксером вместе с сахарным песком, чтобы получилась пышная пена. Венчиком тоже можно попробовать, но миксером будет быстрее и проще. Сюда же добавляем муку и соду (или разрыхлитель), а также щепотку соли. Снова взбиваем миксером. Должно получиться жидкое тесто, похожее по консистенции на нежирную сметану.

Заливаем тестом яблоки в форме так, чтобы они все были покрыты им. Сверху равномерно выкладываем вишню.

Ставим в уже разогретую духовку нашу форму с пирогом и выпекаем 25 минут при температуре 180 ?С.

Когда пирог зарумянится, можно сверху накрыть его фольгой, если хочется, чтобы он был побледнее.

Проверить, готов ли пирог, можно так: в нескольких местах проткнуть его столовым ножиком и посмотреть, остаётся ли на нём сырое тесто. Если ножик сухой, значит, тесто пропеклось и уже можно доставать пирог из духовки и выкладывать на блюдо.

При желании пирог можно посыпать сверху сахарной пудрой. Но и без неё он будет очень вкусным.

Приятного аппетита!

P.

 S. Не забудьте добавить в пирог щепотку своей любви. Для этого во время приготовления думайте о самых приятных вещах и любимых людях. Тогда пирог получится особенно вкусным.

Глава 3

Снежная игра

До наступления Нового года оставалось совсем немного времени. Все необходимые ингредиенты для новогоднего пирога были подготовлены. На поляне снеговик обзавёлся длинным тёплым шарфом и шапкой. А веточки деревьев были украшены снежинками, бумажными и настоящими. Снегопад начался ого-го! На раскидистых еловых лапах лежали белоснежные пуховые подушки из снега.

А верхушки деревьев были словно посыпаны сахарной пудрой.

Зверята сделали на поляне небольшую горку из снега и катались с неё на санках, играли в снежки и строили белые крепости. В лесу царила атмосфера веселья и предвкушения праздника. Ни с чем невозможно спутать это ощущение счастья – время летит незаметно и хочется, чтобы день не заканчивался, а впереди ждёт что-то ещё более приятное, ведь совсем скоро наступит Новый год! Но только не у всех было радостное настроение.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=69546751) на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.