Уч бақалоқ

Tantanali nonushta! Saroy oshpazlari bilan qandolatpazlari bugun qanday antiqa taomlar hozirlashganini o�zingiz tasavvur qilishingiz mumkin.

Shar sotuvchi amaki shirapazlik xonasiga uchib kirdi-yu, bir vaqtning o�zida ham dahshat, ham hayratdan hang-mang bo�lib qoldi. Beparvo uy bekasi deraza oldiga qo�ygan tortga uchib kelgan ari ehtimol, xuddi shunday dahshat va hayratga tushsa kerak.

Shar sotuvchi amaki bu xona ichida atigi bir daqiqagina uchib yurdi; u hech nimani yaxshilab ko�rib ulgurmadi ham.

Avvaliga u o�zini qandaydir ajib qushlar makoniga tushib qolganday his qildi, uning nazarida go�yo janubiy o�lkalardan keltirilgan rang-barang qimmatbaho qushlar chug�urlasha, sayrasha, chaqchaqlashayotganday edi. Yana bir zumdan keyin esa unga bu yer qushlar qafasi emas, ezilib shirasi oqib yotgan tropik o�lka mevalariga liq to�la meva do�koni bo�lib tuyuldi. Uning dimog�iga kishini sarxush qilgudek shirin narsalarning xushbo�y, hidi kirdi; dim va issiq havodan uning nafasi qaytib ketdi.

Shu zahotiyoq hamma narsa: antiqa qushlar qafasi ham, meva do�koni ham bir-biriga qorishib omixta bo�lib ketdi.

Shar sotuvchi amaki birdan «tap» etib bilqillab turgan issiqqina bir narsaga o�tirib qoldi. Lekin sharlarni qo�lidan qo�yib yubormadi – shar bog�langan iplarni mahkam ushlab olgan edi. Endi sharlar uning boshi uzra qimir etmay turib qoldilar.

Sharfurush ko�zlarini chirt yumib oldi-da, o�lsa ham ochmaslikka qaror qildi.

«Endi hammasiga tushundim, – deb ko�nglidan o�tkazdi u, – bu yer qush qafasi ham, meva do�koni ham emas ekan. Bu qandolatxona. Men bo�lsam kattakon tortga botib o�tiribman!»

Aslida ham xuddi shunday edi.

U shokolad, apelsin, anor, krem, sukat[6 - Sukat – shakarlangan meva.], qand upasi va murabbolar saltanatida, rang-barang xushbo�y shirinliklarning sultonidek taxtda o�tirardi. Taxt esa tort edi.

U hamon ko�zini chirt yumib o�tirardi. U qattiq g�alva ko�tarilishini, to�s-to�polon bo�lishini kutar va halitdan har qanday azobga ham rozi bo�lib qo�ygan edi. Lekin mutlaqo kutilmagan voqea yuz berdi.

– Tort rasvo bo�ldi, – dedi kichkina qandolatpaz jiddiy va ma’yus ohangda.

Keyin oraga sukut cho�kdi. Faqat kastryulda qaynayotgan shokolad betidagi sharchalarning po�killab yorilgani eshitilardi.