Жили они 30 лет и 3 года …

Устала, надо чего-нибудь себе разогреть да поужинать, так как с этой работой не успела пообедать. Ну, да ничего сейчас наверстаю.

— Ванша, помоги бутербродики с ветчиной сделать, да чайник поставь, а то очень есть хочется.

— Бутербродики зачем? Думаешь, свиными ребрышками с овощами, томленые в горшочке, не наешься, я четыре порции сделал.

В животе что-то уркнуло, и рот стал наполняться слюной.

— Ты что все это время томишь свинину?

— И не только, вон хлеба каравайчик выпек, суп с грибами и луком, смотри, как тот хорошо разварился, и рыбка томленая с луком и помидоркой.

Сама понимаешь, на разносолы-то времени не было.

Офигеть, просто офигеть, пока я тут с метелкой возилась, домовой все это время готовил.

— А я вот не понял, как ты быстренько что-то собралась приготовить?

— Как обычно пожарила бы чего-нибудь, — не рассказывать же что собиралась бутербродиками ограничиться, — да чай.

— …, — морда домового пришла в ужас, — вы, что в пещерах живете и на кострах жарите? У вас печей нет?

— Почему в пещерах? — спросила я, стараясь вспомнить, какие запреты были у славян на жареную пищу, не знаю, может, жарят для богов, а остальные не имеют права есть жареное, вот хоть убейте меня, не помню.

— У вас, что еду не томят, да как же можно еду жарить, ведь при томлении блюда становятся аппетитнее и максимально раскрывается их аромат. Мясо, — тут он довольно облизнулся, — не найдешь ничего сочнее и нежнее томленого мяса, порезанного на маленькие кусочки, оно словно тает во рту.

Каша томленая в большой глиняной латке — непревзойденное лакомство. Томиться должны все крупы, рыба, овощи, супы, молоко и молочные продукты. Даже мучные блюда чтобы стали в десять раз вкуснее следует нагревать на овощной подушке и тогда от них, пропитанных ее соком и ароматом, не сможет отказаться не один гурман…

И так минут двадцать минут меня грузили информацией о пользе томления. Вы знаете, вот даже как-то неудобно стала себя чувствовать из-за того, что мало занималась томлением, да тушением.

Дикие люди, на Руси раньше, помнится, тоже все томили, и было это очень неудобно. А потом Петр Первый привез из Голландии сковородку, и стало не так вкусно, но быстро и удобно. Вот так, кстати, а люди сейчас живут дольше, может и не такое полезное это томление? Попросила налить мне супа и выдать порцию мяса. Оставшуюся часть лекции о пользе томления, и какие мы дикие я слушала, уминая за обе щеки, то ли поздний обед, то ли ранний ужин.