Лучшая таверна в округе

Лучшая таверна в округе

Татьяна Лепская

Глава 1

- Эй, прислуга! - прокричал мужчина, сигналящий мне рукой. - Где наша еда?! Почему мы там долго ждем?!

Я мило улыбнулась посетителю и поторопила повара, чтобы тот быстрее выкладывал рагу в тарелки.

Пока одной рукой несла поднос с едой, а второй отмахивалась от назойливой мухи, я думала о том, что тяжкий труд рано или поздно принесет какие-то плоды. О том, какие это будут плоды - ядовитые или сладкие, может решить случай, а может удача или собственная заслуга.

Но пока я просто прислуга. Пусть и в самой лучшей таверне города.

Работать здесь трудно. Нужно с четырех утра и до поздней ночи проводить на ногах, а ночью еще и убирать. К вечеру, как правило, все тело ужасно болит. Но, даже устав, нельзя садиться, и нельзя жаловаться, а только улыбаться и любезничать с посетителями.

Правила здесь такие, что падать в обморок нельзя, болеть тоже, проситься на дополнительный выходной вообще скандал с увольнением. Кажется, даже смерть не будет уважительной причиной пропустить рабочий день. Владелец таверны на полном серьезе в прошлом месяце отчитывал повариху за то, что она не пришла на смену в среду – день, когда родила ребёнка.

"А после родов не могла выйти?! Такие тяжелые были?! Это ведь уже третий! Вина надо было выпить, чтобы кровь вернулась. Ты, что неуч или совсем не знаешь элементарных вещей? Ты в этот день подвела всю команду, понимаешь?!"

Неудивительно, что повариха не стала расстраиваться после того, как ее в тот же день уволили.

Я же пришла в данное заведение около года назад с твердым намерением постичь искусство гостеприимства. Хотела стать лицом этой таверны и делать все, чтобы она процветала и стала лучшей в округе или даже стране.

Буквально фонтанировала идеями, но владелец, решив подшутить надо мной, сказал, что поручает важное задание, на это я откликнулась с энтузиазмом. И пошла на кухню, где мне выдали ведро с мыльной водой и тряпку. И только через полгода у меня, наконец, получилось поменять швабру на поднос. И то, потому что предыдущая девушка удачно вышла замуж и просто на следующий день не явилась на работу. С неохотой, но меня поставили ей на замену.

И спустя несколько месяцев упорного труда прислугой, мне вдруг неожиданно выпал шанс показать себя.

- Мила, - позвала меня помощница Данника - владельца таверны. - Тебя зовут. Быстро все бросай и в кабинет.