Сладкая жизнь, или Как соблазнить принца

Образцы, по крайней мере, могли стоять долго – без опасности, что кто-то отравится несвежим кремом. Свежесть вообще была серьезной проблемой, учитывая, что водник мы пока позволить себе не могли, а лед летом стоил и вовсе сумасшедших денег.

В конце месяца я подсчитала все заработанное, отложила большую часть на зарплату работникам, на закупку сырья, арендную плату, налоги и выплату долга Халдору. Что осталось нам с Катриссой? Почти ничего. Только-только не умереть с голоду. Если бы не хлеб, точно ушли бы в глубокий минус.

- Не огорчайся, Айгрин, - утешала меня Катрисса. – Это ведь только начало. Мы обязательно развернемся. И твои торты будут покупать. А пока придется печь побольше хлеба.

Хотя я и надеялась на лучшее, такой вариант тоже допускала. А поэтому разочарованием это не стало. В конце концов, и в нашем мире у меня все наладилось далеко не сразу.

- Ничего, Рисс, - я обняла ее. - Ты права. Все получится.

***

Прошло еще два месяца – ничего не изменилось.

Да, мы не ушли в минус, и это было хорошо. Но и плюс не увеличился. После вычета из дохода всех расходов прибыль, которую мы с Катриссой делили честно пополам, оставалась все такой же крохотной.

Хлеб покупали охотно. Конфеты и пирожные – изредка. На торты по-прежнему смотрели с интересом, но не заказывали.

- В конце концов, мы можем плюнуть на эти сладости и продавать один хлеб, - сказала я, подвинув Катриссе жалкую кучку монет.

- Еще чего! – возмутилась она.

– Даже не думай. Вот увидишь, они распробуют. Будут толкаться на пороге и вырывать из рук. К тому же у нас на вывеске написано «Сладкая жизнь». А хлеб – чего в нем сладкого? Менять вывеску – дорого.

- Вот как бы заставить их распробовать?

На самом деле я думала об этом постоянно. И пыталась что-то сделать.

Скидки для новых и для постоянных покупателей. Скидки «счастливого часа». Скидки за «приведи друга». Сарафанное радио, на который был особый расчет. Из своих жалких грошей я нанимала людей, ходивших по рынку и якобы разговаривавших между собой о том, какие зашибенные вкусняхи в «Сладкой жизни».

Громко – чтобы и другие слышали.

Если эффект и был, то минимальный. А ведь Халдор предупреждал. По сути, я пыталась протолкнуть свой продукт нецелевой аудитории. То есть совсем не целевой аудитории. Примерно как ювелирный бутик в деревне Соплежуевке. А вот как добраться до целевой – вопрос оставался открытым.