Бар: «Белая фиалка»

Бар: «Белая фиалка»

Рия Бакирова

Сирень

— Сегодня посетителей не будет, можешь идти домой, — сообщаю официантке, когда та проходит мимо. Сам я встаю за стойку, прекрасно понимая, что протирание стаканов никак не ускорит вечер, а там и ночь. Коллега удаляется в подсобку собираться, ничего не сказав в ответ.

Мой бар «Белая фиалка» расположен среди цветочных магазинов, поэтому привлекает слишком мало внимания любителей освежиться интересным коктейлем в пятницу вечером. Собственно в любой другой день клиентов у меня аналогично почти нет. Поэтому сотрудников у меня мало — я и одна официантка. Мы на голом энтузиазме проводим самые скучные дни и недели в стенах моего горячо любимого заведения. В нем комфортно молчать осенними дождливыми вечерами, согреваться в зимние холода, ностальгировать весной, а летом наслаждаться прохладой, скрываясь от зноя. Не знаю как напарнице, но мое наслаждение заключается в редких посетителях, у них как правило очень интересные истории.

Много раз соседи по улице спрашивали почему выбор пал именно на этот район и как вообще существую без потока клиентуры. Ответ довольно прост: с человеческой точки зрения мне уже скоро исполнится семьдесят лет, с демонической являюсь чуть ли не младенцем. Да, я демон и живу среди людей. Мое пропитание истории любви, именно поэтому я назвал бар «Белая фиалка» на языке цветов означает: «Давай попробуем быть счастливыми!»

Людям очень важно ощущать это чувство, а мне слышать их историю, которая наполнит чашу жизни и позволит нам немного продлить существование бара. Я сам так же питаюсь этой энергией, считаю, что это выгодная сделка для всех. Я никому не создаю проблем, не делаю зла никому, просто существую для самого себя.

К слову, официантка обычный человек, ее зовут Анемона. Цветочное имя означающее — искренность, честность и прямоту. Очень подходит ей, хорошо отражает характер. С первого дня работы в качестве официантки задала кучу вопросов, выяснила мою сущность и решила остаться. И как ей мог понравиться такой странный парень, как я, который умеет готовить только коктейли с названиями цветов. К тому же еще и демон. Анемона странно подошла к выбору места работы, когда узнала все нюансы. Мне до сих пор не понятна причина такого решения.

Тем не менее мы уже работаем так месяц, рука об руку, нос к носу. У меня нет нареканий, у нее нет вопросов.