Ведун. Книга 1.

Зато всё вокруг было абсолютно натуральным, природным. А воздух был таким чистым, что его можно было «есть ложкой». Здесь вообще всё было совершенно по-другому. Другая жизнь, другая природа, иные запахи, пища, обычаи. Всё другое! И это не могло не шокировать человека ХХ1 века.

Надо признать, кормили его хорошо. Правда, пришлось привыкать к незнакомой пище без соли, перца и кетчупа с майонезом. Не было даже привычной картошки. Пища была простая. Никаких изысков. Каши, репа всех видов, овощи, грибы, рыба и, конечно, хлеб домашней выпечки.

Из мяса давали курицу и дичину, довольно скверно приготовленную. Мясо было жилистым и жёстким. Но выбирать не приходилось.

Первое время Андрей страдал от отсутствия чая и кофе, без которых он вообще не представлял себе жизнь. Дома каждое утро он неизменно начинал с чашечки ароматного кофе. Теперь, увы, об этом остались лишь воспоминания. Когда он попытался выведать у Рады, что же любят пить вятичи, она коротко ответила:

- Взвары.

- Что это? – удивился Андрей. К своему историческому стыду, он впервые слышал это слово.

- Добре, азм дамо ти, - улыбнулась Рада и отправилась на поварню.

Взварами оказались отвары из различных трав, кореньев и фруктов. Состав мог быть самый разный, всё что есть под рукой. Получалось нечто среднее между травяным чаем и компотом.

С этого дня Рада заботливо потчевала его самыми разными взварами, и они были достаточно вкусными и ароматными. Но ничто не могло заменить Андрею сердечных воспоминаний о кофе «Арабика» или чае «Гринфилд». Это была любовь навсегда. И отныне – безответная!

Ну и конечно же на особом положении у вятичей была домашняя бражка, местного изготовления. Мутноватое пойло, весьма необычное на запах и вкус.

Чуть крепче пива. Более крепких алкогольных напитков славяне ещё не знали. А как же хмельной мёд, о котором писали во всех сказках и легендах?

- Эй, Рада, дай мне мёд, - попросил однажды Андрей на смеси древнего и современного языков, помогая себе характерными жестами, - Мёд. Пить. Разумеешь?

- О, ти! – всплеснула она руками, когда смысл дошёл до неё, - Ставлени для праздного.