Потоки судьбы

– Я на руках не подтянусь, блин! Надо лестницу найти!

– А, ну конечно, у нас же у каждого в кармане по лестнице! Где ее взять?

Если эти два придурка и дальше будут орать, то шеф точно услышит и погонит их работать, а значит и мой перекур закончится очень быстро (как всегда – раздал люлей, огляделся и запряг работать всех кто был в поле зрения).

– Че вы херней страдаете? Вон, возьмите печной крюк и подцепите. Длинны точно хватит. – cказал я, выбрасывая окурок в урну.

Пашка и Дима переглянулись и побежали на кухню.

Блин, даже повернулись синхронно! Они братья чтоли?

Официантка перестала хихикать и пошла обратно в зал. Через минуту появился Паша с печным крюком в руках, а Дима следовал за ним по пятам. Я мысленно оценил длину крюка – и в правду ведь хватит, жердь метра два будет. Я до сих пор гадал, нафига нам на кухне этот крюк. Ходили слухи, что его притащил шеф, с надеждой, что мы сделаем большую печь-коптильню, но потом что-то пошло не так, так что крюк просто лежал и пылился возле мойки.

Паша с земли не дотягивался, поэтому Диме пришлось приподнять его за ноги. Несколько неловких движений крюком, парочка отменных матерков, и вот, мясо уже лежит на асфальте. Дима, на радостях чуть не уронил Пашку, который покачнулся и зацепился крюком за карниз. Водосток с мучительным стоном согнулся градусов на тридцать, а крепление почти выскочило из стены. Дима наконец отпустил напарника и они оба уставились на водосток.

Я прыснул и улыбнулся:

– Да вроде так всегда и было, правда, мужики? – сказал я, проходя мимо.

Дима заулыбался, а Пашка озадачено чесал в затылке. Ладно хоть мясо достали.

Я зашел на кухню в приподнятом настроении, но оно быстро ухудшилось, как только вылез длинный чек на заказ. Пиликнул телефон на полке и я поднял трубку:

– Кухня!

– Фил, там по чеку один стейк медиум, а второй полной прожарки. И салат без лука.

– Лады. – буркнул я и повесил трубку.

Как вообще можно есть стейк полной прожарки, не понимаю.

Ни сочности, ни вкуса. И все из-за дебильных предрассудков, типа «сырое мясо есть вредно». Дак ведь чем сильнее прожарено мясо, тем дольше и хуже оно переваривается! И как это людям объяснить?

Я вытащил две деревянные доски для стейков, взял стикер, быстро написал на нем "Medium" и прилепил к краешку одной из досок. Ладно, пора работать...

-------

Как же хочется в отпуск! Хотя, какой может быть отпуск в самый разгар лета.