Петербургские истории

После этого мы обратили взор на Терентьеву и немного помогли ей подтянуть качество шинковки: к сожалению, на кондитерском производстве не используется резка большими поварскими ножами, и Катька регулярно огребала от Никаноровой за неровную нарезку. Мы просто слегка задержались после занятий и поставили Катьке руку так, как в свое время нас научил Никанор. В ответ счастливая Терентьева снабдила нас копиями рукописи собственного сочинения с рецептами, собранными ей за практику.

В среду сдерживать нетерпение стало сложно и Нине.

Хорошо, что на стандартизации нас озадачили внезапной контрольной: необходимость мобилизовать все умственные способности отвлекла от пытки ожидания. Пока мы судорожно вспоминали последовательность утверждения ГОСТов и особенности оформления журнала учета расхода продуктов, посторонние мысли в голове исчезли и больше не мешали.

– Завтра с утра, не забудь!.. – такими словами мы попрощались и разошлись по своим веткам метро после занятий. Ехать со мной Нина, по здравому размышлению, отказалась, признав, что лучше я с утра сама расскажу сразу все, чем она будет узнавать постепенно.

Домой я летела на десятой космической, обгоняя всех, кто не торопился (или торопился, но недостаточно), подрезая и даже кое-где расталкивая.

Бабушка, разумеется, уже была дома.

– Все в порядке, – она правильно поняла мой дикий взгляд, – документы получила, ключи и прочее важное забрала, акт приема-передачи тоже подписали.

– Привет, ба. Ты…

– Нет, никаких ритуалов я пока не проводила, – тоже поняла она мой следующий дикий взгляд, – этим мы с тобой займемся на выходных.

Выедем в вечер пятницы, переночуем и с раннего утра уже займемся.

– Тогда стоит подумать, что нам понадобится, – я быстро переоделась и направилась в ванную, – я сейчас, я только умоюсь!..

Бабушка усмехнулась и покачала головой. Помыв руки, вышла в коридор и встретила ее с кастрюлькой в руках.

– Сначала поешь, все успеем.

– Да-да, конечно.

Уселась за стол и раскрыла блокнот:

– Так, банки под крупы и прочую бакалею я видела, но все они стояли пустые и даже помытые.

Значит, соль-сахар, муку, растительное масло, хотя бы парочку круп…

Бабушка налила мне супа:

– Криста, положить тебе сметаны?

– Да, пожалуйста. Полотенца, интересно, там есть?.. И что там с постельным бельем, ты не заметила?.. Подушки помню, на кровати торчали, а остальное?

– Есть, есть, я проверила. Если хочешь, в акте даже перечень имущества есть, потом почитаешь.