Твой джинн навсегда

Отрезаем у листьев стебли, ошпариваем кипяточком. Заворачиваем в них получившийся фарш. Теперь в кастрюльку все получившиеся голубцы, бульончик, всё пошла готовка. Пусть готовится, а мы тем временем…

- А вернёшься – меня здесь нет!

А я сяду в кабриолет!

Курочка по-арабски! Мммм, нежнейшее отварное мясо которой, выдержанное в чесночном соусе с добавлением сока лимона и мелконарезанной зелени, панированное в муке, залитое взбитым яйцом с мелконарезанным зелёным луком, зеленью с добавлением сока лимона и всё это запечённое в духовке! Правда выдерживать в соусе нужно от часу до двух, но я джинн или просто рядом чинарики стрелял? Конечно, время ужал.

Заглянул в душевую. Моя душа, в это время, натирала мягкой губкой себе свой очаровательный, округлый и такой соблазнительный зад! Давай, газель моих желаний, натирай до зеркального блеска!

- Почему так путаются мысли?

Почему так часто меркнет свет?

Так что у нас дальше? Ага, гуляш по-маррокански! Нежнейшая телятинка. Нарезаем её кусочками. Работал ножом как гильотиной в ускоренном режиме.

Солим, перчим, обжариваем с нарезанным луком. Посмотрел, как обжаривается телятина, сглотнул голодную слюну.

- Я к тебе пришёл из прошлой жизни!

В этой мне с тобою жизни нет.

Ага, телятинка дошла, покрылась золотистой корочкой. Добавляем пассированную муку, размешиваем. Засекаем время. Через три минуты вливаю на сковороду сливки, воду и добавляю мелко шинкованные яблоки! Так всё пусть готовится. А мы пока займёмся гарнирчиком.

- А я сяду в кабриолет и уеду куда-нибудь.

- Если вспомнишь – меня забудь!

Чищу тыкву… Нет не свою лысую, а настоящую тыкву. Убираем кожицу, семена. Половину тыквы посыпаем сахаром, отлично, в самый цвет! Отправляю в духовку. Оттуда только что вытащил курочку. Время готовки, как я и говорил, пришлось ужимать волевым решением. Заглянул в душевую. Услада глаз моих елозила мягкой губкой себя по груди, закусив нижнюю губу и закрыв глаза. Бедная девочка. Ну ничего!

- А вернёшься – меня здесь нет!

А я сяду в кабриолет!

Погнали дальше.

Из другой половинки тыквы, вырезаем шарики, величиной с грецкий орех. Такие же шарики вырезаю из яблок и чищенного картофеля. Каждый вид шариков обжариваю во фритюре и подсаливаю.

Пока это готовится, решил сделать десерт! А что на десерт? Ну конечно же пахлава! В темпе готовлю слоёное тесто с добавлением специй. Пропитываю тягучим сахарным сиропом. После чего делаю рулетики, в которые заворачиваю очищенный грецкий орех. Так, к этому времени телятина уже готова.