Девятнадцать сорок восемь

Наше какое дело? Да и рынок…

— Прямое, — сглотнул Фирс. — Потенциально — это деньги. Немалые деньги.

Шолохов скептически поджал губы.

— Я понимаю, что это кажется странным, но давайте просто прикинем? — начал напирать Фирс. — Хотя бы примерно. На один эспрессо уходит… ну пусть будет десять граммов зерен. Заштатная забегаловка, продает в лучшем случае штук пятьдесят кофе. А таких забегаловок сколько по городу? Пусть будет сотня. То есть, не учитывая хлебные места, можно сказать, что в день у нас продают по пять тысяч чашек кофе.

А это выходит около пятидесяти килограмм кофе в день. Много это или мало?

Тут Марк снова хмыкнул. С легким сарказмом и грустью.

В этот момент к их столику подошла официантка.

— Что-нибудь закажите? — спросила она.

Фирс, чувствуя, что у него получается, взглянул на официантку и улыбнулся своей мысли.

— Мне, пожалуйста, такой же кофе, как у господина Шолохова.

Девушка что-то чиркнула у себя в блокноте, а парень спросил:

— И нам нужна еще информация.

— Э-э-э… — растерялась девушка.

— Сотрудникам запрещено оставлять номера телефонов.

— Нет. Мы бы хотели спросить, сколько чашек кофе вы сегодня продали. Можем ли мы узнать?

— Я… я не знаю.

Марк вскинул брови, а Фирс взял быка за рога, понимая, что терять нечего и надо дожимать Шолохова, произнес:

— Тогда может быть администратор знает? Позовите его, пожалуйста.

— Зачем? — спросил Марк.

— Просто для понимания цифр, если мне не верите, — произнес парень. — Понятное дело, что это заведение закупается у Фреда. Однако, тут и не так часто пьют кофе.

А вот утром люди идут на работу. После обеда многие тоже берут кофе. Молодежь, пока гуляет, берет кофе. Нам не нужны сорта Бразилии или Африки. Нам нужна дешевая арабика и отдельно робуста для тех, кому нужен заряд. Даже смесь подойдет. Простая и дешевая, но при том ароматная и с хорошим содержанием кофеина. А с этим заведением…

Тут Фирс заметил направляющегося к ним мужчину в костюме.

— Если они за сегодня продали меньше тридцати чашек — вы оплатите мой кофе.

Если нет — я ваш, — произнес парень, всей душой надеясь, что у него хватит с собой денег оплатить кофе.

— Допустим.

К столику подошел примеченый работник и с улыбкой произнес:

— Господа, я управляющий. Меня зовут Матвей. Чем могу быть полезен?

— Господин Матвей, — произнес Шолохов. — Мы с другом поспорили по поводу популярности кофе в вашем заведении. Не подскажите, сколько за сегодня вы продали чашек?

— Эспрессо, капучино или американо? — уточнил мужчина.