Княжич Юра

- Жир… убираю, - снова отвернул голову я, уже смутившись вполне по-настоящему. После таких-то видов.

- И что за диета?

- Жёсткая… фрукто-овощная, - ответил ей.

- А ты не перебарщиваешь? – совершенно искренне забеспокоилась она. – Так круто менять питание – здоровье же можно угробить! Ко всему же с умом подходить надо!

- Я… знаю, что делаю.

- Но только фрукты и овощи? А как же белок? Жиры? Телу же необходимы разные вещества! Не только витамины, но и аминокислоты! В том числе и незаменимые! – распалялась она всё больше.

Блин, вот сколько раз замечал: стоит упомянуть фрукто-овощную диету, или фрукторианство, или лечебные голодания, или ещё что-то в таком духе, как в собеседника буквально бес вселяется! Все сразу становятся такими специалистами во всём связанном с питанием. Вспоминают такие страшные слова, как «аминокислоты», «моносахариды и полисахариды», «насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты», потом ещё обязательно «аденазинтрифосфат» вспомнят и «гемоглобином» заполируют.

Даже интересно, почему тема всех так сильно задевает за живое? Почему их так резко начинает волновать моё здоровье, если раньше им было на него насрать? Почему, когда я питался одной мусорной и по-настоящему опасной для здоровья и даже жизни едой, никого это не трогало? Не задевало?

Но есть универсальный способ успокоить любого спорщика! И я его знаю.

- Я не отказываюсь от животного белка, - ответил ей я. – Просто, уменьшаю его количество. Я его ем. Только, не каждый день.

- О… ну, тогда… - задумалась она.

– Но, всё равно, будь осторожнее. Не замори себя. Диеты – это совсем не простая штука.

- Хорошо, - не смог удержаться от улыбки я. – Сделать вам салатик?

- Салатик?

- Огурцы, помидоры, лук. Побольше красного перца и нерафинированное масло, - перечислил я ингредиенты. – Соли у меня, правда, нет… но это ведь и к лучшему, правда? – сделал пару шагов в её направлении я, благо размеры кухни позволяли, здесь она была совсем не то, что в «хрущобах», тут, блин, танцевать в ней можно!

- Без соли… - повторила она, непроизвольно отступив на полшага под напором моего приближения.

– Но… ты же вроде бы говорил, что уже пообедал?

- Так я для вас, Анастасия Дмитриевна, - улыбнулся в доброй улыбке. – Потом ещё морковно-яблочный смузи могу сделать. С лимоном и мёдом. Отличная штука! Червей из организма только так гонит! – и в глаза побольше огня фанатичного неофита.

- Э… - бочком-бочком принялась обходить мен она, двигаясь в сторону выхода.