Теория Хаоса. Том 2 - "Кровь дракона"

– В первой части будет ещё три подачи с этой же фишкой.

- И что же нас ждёт во второй?

- Ферментация. Ещё один из любимых инструментов здешнего шефа. Не переживай, он непременно прочитает тебе лекцию о том, что если с помощью молекулярной кухни он менял форму обычных продуктов, то путём ферментации - он раскрывает их вкус совсем с другой стороны.

- Да он прямо алхимик, не иначе! – восхитился я.

- Обязательно сообщи ему об этом. От такой оценки своего творчества - он точно придёт в восторг, - посоветовала мне девушка.

- Ладно, как говорила твоя мама: «любому творцу стоит иногда напоминать, что его искусство прекрасно», - согласился я.

- Моя мама плохого точно не посоветует, - широко улыбнулась Эл и тоже отправила в рот ложечку картофельного мороженного, не забыв макнуть его в мусс и сметану с грибной икрой.

Когда мы наконец покончили с последней подачей, я не смог отказаться от предложения посетить родовое поместье Боунсов. Тем более, что я очень хотел посмотреть на другие работы моей знакомой.

- А ведь я могла бы нарисовать целую серию картин с твоим участием и попросить родителей организовать какую-нибудь выставку по этому случаю, - пошутила Элизабет, пока мы ехали на заднем сидении машины в их особняк.

- Серию? – переспросил я. – И какая же у неё будет концепция?

- Ну как же - «Восемь степеней удивления осевого варвара». И каждый холст будет называться в соответствии с блюдом, которые ты пробовал в момент этого эмоционального потрясения.

- А что, не плохая идея. Задумайся, может быть этот проект впишет тебя в историю как великую художницу.

- А если серьёзно, ресторан тебе понравился? – спросила она.

- Ну как тебе сказать, - задумался я. – Вообще, опыт конечно интересный, но хоть я и считаю себя убеждённым гедонистом, сам бы я в такое место точно не пошёл. Разве что, совсем было бы нечем заняться, но такие обстоятельства мне вряд ли светят в обозримом будущем. Но надо отдать должное повару, те свекольно-кофейные пирожные с ореховыми сливками и вправду были чудо как хороши.

- В этом ты, я посмотрю, солидарен с моим отцом. Он тоже предпочитает более-менее простую пищу на каждый день.

- Вновь убеждаюсь, что твои родители – очень мудрые люди, повезло тебе с ними.

- Ты, кстати, не против с ним познакомится? Останешься у нас на ужин? Там тебя и нормальной едой накормят, - хмыкнула она.

- Почему бы и нет? – не стал возражать я.

Обитель славного семейства Боунс смогла меня приятно удивить.