Пари на любовь

Главным блюдом был Тах Чин, запеченный словно пирог рис, в середине которого была начинка из нежного мяса, кураги, изюма, барбариса и различных специй, в том числе дорогого шафрана, украшено блюдо было зернами граната. И множество закусок: лепешки с овечьим сыром, жаренный пирожки самосы с различными начинками, воздушные, словно скорлупа от яиц пани пури, в которые можно было налить острого кисло-сладкого бульона, или любой начинки на выбор, от морепродуктов, до мясного паштета. Но сладкий стол поражал еще больше. Пишмание - воздушная словно хлопок халва из орехов, сочная пахлава из тонкого теста, в которое завернуты орешки, и пропеченная в сиропе, лукамат - жареные в сиропе шарики с пастой из фиников, хабиса - спрессованная в форме куличика жаренная песочная крошка с шафраном, кардамоном и сиропом, украшенная орешками, щербет с сухофруктами и орехами, тулумба - жаренные в сиропе кусочки заварного теста с шоколадом и фундуком, сютлач - молочный холодный десерт с орехами и фруктами, нежный кюнефе - тесто из тонких нитей, зажаренной в сиропе, а посередине не соленый тягучий сыр.

И целый поднос, словно украшенной мозаикой - различным лукумом, и фруктовым, и цветочным, и ореховым, всех цветов и вкусов.

Булана и Мано не могли оторваться от сладостей, не смотря на предупреждение Корали, что позже у них разболятся животы. Да и сама леди де Бервилль с трудом сдерживала себя, чтобы не попробовать всего. Принцесса Леамана наблюдала за своими гостями с довольной улыбкой, ей было приятно, что она смогла их удивить.

Запивали свое пиршество они карак чаем, сладким ароматным плотным, в чай добавляли шафран, кардамон и верблюжье молоко. Слегка грустным выглядел только капитан, он не отказался бы запить все это многообразие вкуса вином, но нельзя было допустить, чтобы от охранников пахло алкоголем.

Вскоре, сытые и довольные все разошлись отдыхать, чтобы следующим вечером встретиться с одним из принцев.

- Тебя долго не было, дорогая сестра. Скажи, оправдало ли путешествие твои ожидания? - принц возлежал на подушках и заедал фруктами насыщенный багровый напиток в своем стакане.

- О, да, брат, я осталась довольна, - ответила Леамана, сидя напротив, за низким столиком, уставленным всевозможными яствами.

- Я слышал, о красноволосой женщине, которую ты привезла.

- Ничто не укроется от твоего бдительного ока, - улыбнулась принцесса.

- Ты позволишь взглянуть на нее?

- Разве я могу отказать тебе, мой высокочтимый брат. - Леамана подала знак слуге, который стоял у двери.