Не надо бояться бродячих собак

Смазываем пласт сливочным маслом, посыпаем сахаром с корицей. Прямо так и сыплем: сначала сахар, потом корицу.

Сворачиваем пласт в рулет, края защипываем. Нарезаем рулет на кусочки по три-четыре сантиметра толщиной.

Даем постоять еще минут тридцать, затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Пока булочки поднимаются и выпекаются, делаем глазурь.

Творожный сыр, сахарная пудра, ваниль. Все взбиваем миксером до гладенькой массы. Готово.

Булочки достаем из духовки и горячими смазываем глазурью, даем немного остыть.

Много ждать не получится, потому что нереально вкусно.

И никто не дожидается, пока они остынут…

Историческое событие и подозрения Вики

Раздался стук в дверь: Варя так и не удосужилась обзавестись звонком. Как дизайнер, она не могла купить абы что, а подходящего по внешнему виду и мелодии тогда не нашлось. Со временем необходимость в звонке и вовсе отпала: как только появились мессенджеры, гости перестали приходить неожиданно – все сообщали о визите заранее, а звонок был заменен на коротенькое «открывай» в сообщении.

Бывало, что кому-то удавалось проскакивать в подъезд с помощью соседей, которые в это же время заходили или, наоборот, выходили, тогда и раздавался стук в дверь. Ждали Вику, собственно, Вика и стояла на пороге, когда Варя распахнула дверь – смотреть предварительно в глазок так и не научилась.

В руках у подруги, как шутили девочки, дежурный пакет для ведьмичника: вино, сыр, фрукты, орехи, крекеры.

Подруги обнялись и с удовольствием оглядели друг друга. «Вика, как всегда, умопомрачительна», – мелькнула мысль у Вари. Никакой зависти она не испытывала, просто констатация факта. После бессонной и явно нескучной ночи Вика смахивала на модель, которая только вышла из студии, где снималась для глянца в стиле кэжуал.

Простые джинсы, джемпер, шарф, бижутерия: все органично, со вкусом подобрано.

Волосы забраны в высокий хвост, ни грамма макияжа: свежа, молода, красива. Умела Вика быть запоминающейся и эффектной в любых обстоятельствах, и выглядело это естественно и обманчиво просто, словно само собой.

Варя, имея дизайнерское образование, могла оценить простоту и стиль подруги, хотя сама любила одеваться менее ярко, отдавая предпочтение комфорту, правда обязательно добавляла какую-то одну, но запоминающуюся деталь в образ.