Не плачь, Маруся! или Хозяйке на заметку

Например, они взвешивают будущую жертву гастрономии, а он громко так, на публику, меня спрашивает: "Пока ты воду кипятишь, я его во двор выведу, пускай побегает, поиграет на солнышке перед смертью"… Или нас спрашивают, вам приготовить омара или сами, а муж глаза округлит: "Что вы, как можно, мы его берём как домашнего любимца, расскажите нам о его характере, что он любит"… В сочетании с мужниным абсолютно солидным видом, никак не предполагающим приколиста, эффект всегда был потрясающий. Народ цепенел, начинал заикаться.

Я давала супругу насладиться процессом, потом вмешивалась и объясняла, что "шутит он". Поэтому решила в этот раз идти на дело одна.

Зашла и попросила "самого большого". В тот день самый большой был 13.5 фунтов (чуть больше шести кило). Самой его варить не представлялось возможным, если только в ванне. Подождала, пока они мне его приготовили, упаковали в коробку. В машину вернулась, говорю: гони, родимый. Мы и погнали… По дороге супруг спрашивал: “А ты узнала, как его звали, а фамилия у него, небось, была Лобстерман, а семья, семья у него была?.

.” И ещё всяко глумился. Моя эйфория от этого не только не сломалась, а даже не потускнела.

Приехали домой, открыли бутылку шампанского и села я кайфовать. Несколько часов балдела, но таки доела. Это к вопросу "как можно столько жрать и как помещается". Если отбросить вес панциря (пускай будет полтора кило, пускай даже будет два), то всё равно остаётся килограмма четыре. Я совершенно точно знаю, что ни мяса, ни овощей я не то, что четыре кило, а даже два кило не съем.

А вот с омаром тем не менее вышло. Под приятный разговор, никуда не торопясь…

Говорю же, в том, что касается даров моря, я прорва. Бездонная прорва.

09.08.2018

Расскажу совсем свежую историю, вот прямо с выходных. По странному стечению обстоятельств речь опять пройдёт про омаров. Удивительно, но факт, из песни слова не выкинешь… Но начну с начала.

Уже упоминала, что пока жили на побережье Атлантики, омаров можно было покупать и, соответственно, потреблять когда в голову взбредёт.

Делов-то, в машину сели, да и смотались. К тому же у омаров нет никаких календарных ограничений по поеданию, как, например, у устриц. Считается, что устриц нельзя есть в месяцы, в названии которых нет буквы "р". Запомнить проще простого, произнесите раскатисто – устРРРицы! Если "р" в месяце нету – не едим (а именно май/июнь/июль/август не потребляем). Ну, это на английском и русском так, про другие языки не скажу.