На нашем сайте вы можете читать онлайн «Пивоваренные производства Подмосковья». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бродильные производства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Пивоваренные производства Подмосковья
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
18 февраля 2022
Краткое содержание книги Пивоваренные производства Подмосковья, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Пивоваренные производства Подмосковья. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Павел Егоров) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В начале XX века, в Московской губернии не было ни одного пивоваренного производства, во времена СССР, их стало целых 5, а в современной России, на территории области, было запущено уже около сотни пивоварен. И хотя часть из них уже закрылась, но работающие производства вывели Московскую область в лидеры пивоваренной отрасли России – как по количеству пивоваренных заводов, объемов производства пива, так и по разнообразию производимых сортов. В данной книге, рассматривается краткая история пивоваренных производств Подмосковья (за границами МКАД). Особое внимание уделено последнему десятилетию, когда наметился бум открытия малых пивоварен по всей России в целом и в Москве и Подмосковье в частности. За это десятилетие, автор смог посетить большинство пивоварен Подмосковья и обзор 50-ти из них сделан на основе его фоторепортажей для сайта nuBO.ru.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Пивоваренные производства Подмосковья читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Пивоваренные производства Подмосковья без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
в Московской губернии, за исключением собственно Москвы, пивоваренных производств вообще не значится. Хотя к началу XX-го века пивзавод по крайней мере в Серпухове точно работал. В разное время в XIX веке работали: в Богородске (Ногинск) – пивоварни Панфиловой (при 2 рабочих выработано 3800 ведер пива) и Прорехова. В 1897 году был построен завод Морозова, который сначала занимался только розливом пива, привозимого в бочках из Москвы. В Верее работал пивзавод Стрелихеева (при 8 рабочих выработано 4000 ведер пива и меда), в Волоколамске – Баженовых, в Звенигороде одной из двух пивоварен владел Стариченков, в Дмитрове работал завод Аркадьевой.
В начале XX-го века пивоваренных производств в Подмосковье не было, но за время существования СССР число пивзаводов увеличилось до 5-ти, правда, ко второй половине 80-х их осталось три. Четыре пивзавода построены при горпищекомбинатах – в СССР существовала такая практика, обычно они отличались небольшими размерами и мощностью.
Егорьевский пивзавод тоже изначально работал как цех Егорьевского пищекомбината, а пиво-безалкогольным заводом он стал называться только с середины 70-х годов.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Пивоваренные производства Подмосковья, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Павел Егоров! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
