Приветик с Альбиона

Но когда мы вернулись в магазин, эту шиншиллу уже кто – то забрал и мы взяли другую, но за деньги. Это удовольствие нам стоили в сто фунтов, но это такой очаровательный зверек, не передать. Я ее назвала Норочкой, в честь моего кокера Норки. Шон сделал для нее небольшой домик, но со временем мы для нее сделаем "дворец". Она любит купаться в специальном песке, воду пьет через трубочку и любит бегать по залу каждый вечер.  Похоже, сто фунтов окажутся не последними, что мы потратили на нее. Она нам уже разорвала обои и нагадила по всей комнате.

Шон говорит, что это два бокала вина во всем виноваты.

Кстати, еда в том ресторане была ужасная. Традиционный английский воскресный обед. Йоркширский пудинг, то есть  что – то вроде блина с углублением в середине, политого коричневым густым мясным соусом, в котором только можно распознать крахмал, а не мясной вкус, стейк говяжий и зеленый вареный горошек. Мне после китайских и индийских ресторанов эта еда кажется абсолютно безвкусной. К этому блюду подается сладкая горчица и все.

Вкус, все равно, что стельки от туфлей, жевать. Здесь, кстати, традиционно все овощи варить. И их так и подают, без соли с коричневой подливкой, плюс кусок тонко нарезанного мяса. Шон говорит, что так традиционно готовят в Англии и Ирландии. Что он вырос на такой еде и первое, что сделал, когда поступил в университет, перепробовал всевозможные блюда во всех местных экзотических ресторанах. Он учился в Йоркшире, а там живет очень много пакистанцев. А значит масса индийских ресторанов.

Пакистан был частью Индии. Разница между этими нациями в том, что пакистанцы мусульмане, а индусы имеют большое количество различных богов. Кто нравится тому и молись. С головой слона, с шестью руками и ногами, выбор большой. Индусы в основном вегетарианцы, мусульмане не едят свинину, но в ресторанах готовят любое мясо. Индусы, пакистанцы, как и китайцы, едят только свою традиционную еду и где бы ни жили, открывают свои рестораны и магазины. В Манчестере есть район, который называется Китайский город.

Там никто по-английски не говорит, но зато можно попробовать традиционные блюда из разных местностей Китая. Многие рестораны адаптированы для английского желудка, но можно попробовать и очень необычные блюда.

Я как то спросила мою японку Сачико, если это правда, что в нескольких районах Китая фермеры выращивают траву специально чтобы привлечь саранчу и что это большой деликатес. Сачико абсолютно спокойно подтвердила, что они в Японии это тоже едят.