Гастрономчик, или Заметки из аквариума

Гастрономчик, или Заметки из аквариума

Etsu Shiawase

Каково это – открывать бизнес в бесцветной постковидной Москве?Особенно если вы – японская девушка, волею судеб оказавшаяся в этот непростой период в заштатном гастрономчике столицы, тестируя возможности малого бизнеса и розничных продаж.

Гастрономчик, или Заметки из аквариума

Etsu Shiawase

© Etsu Shiawase, 2022

ISBN 978-5-0059-4000-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Konnichiwa.

Конничива.

Меня зовут Etsu. Я родилась в большой семье на севере. В доковидной жизни я водила туристические группы по Японии. Киото, Миядзима, Фудзикавагутико, синкансэн, Киёмизу-дэра – эти слова – музыка для моего сердца.

После переломного 2020 года я оказалась в России – дорога жизни иногда делает неожиданные развороты и имеет непредсказуемые пересечения.

Думаю, этот год проехался трактором, оставив глубокие рытвины в судьбе каждого. Также и мне он дался с трудом – нелегко оказаться в осенней депрессивной Москве, тоскуя о любимой Японии, о любимом человеке, застрявшем там.

Что же я делала в бесцветной ковидной Москве? Я, яркая девчонка, свободная, как ветер, которая могла за три дня пролететь три тысячи километров по Японии от курортного Беппу, тающего в призрачном тумане термальных источников, в древнейшие храмы Изумо, где до сих пор собираются мириады японских богов, заглянуть на песчаные дюны Тоттори и вернуться в Кансай?

Там я готовила туры.

Сейчас я выполняла задание компании, которой была беззаветно предана.

Я вела пилотный проект, который совсем никак, даже ни на секундочку не был близок мне.

Сложно. Чуждо.

Но я делала, что могла и чуточку больше.

Проект этот тестировал «продажи в розницу на пространстве России» и имел большое значение для будущего моей компании.

Зачем мне захотелось написать об этом? Не знаю.

Это я и часть моей жизни. Было нелегко, где-то больно, и записки получились непозитивные и весьма обрывчатые.

Простите.

Так на что же похожи будни прекрасной работницы японской компании, постигающий азы торговли на полигоне российской реальности?

***

Утро.

Серое, московское. Блеклые дома, грустные дороги. Облака придавливают к земле, и только купола церкви напротив напоминают, что в этой жизни бывают ясный золотой свет и полет души.

– Вирджиния слимс тонкие есть?

– Мальборо две пачки.