Балканский венец. Том 2

Любил он так сам с собой при людях говорить, за что и прослыл настоящим мудрецом. С другой же стороны…

– Добрая, добрая ракия! – говорит Слобо, жмурясь от радости и медленно отпивая перепеченицу из узкого горлышка чоканчича.

– Добрая как есть, – соглашается с ним кузнец Петар.

Третьим он пожаловал в этот теплый весенний денек во двор к старосте. Ракии отведать, а на деле – перемолвиться о том, что было у всех на слуху, но о чем и говорить-то было боязно. Привезли ему намедни тайно, в ночь, от гайдуков братьев Недичей стальные полосы, заготовки то есть, и потребно было выковать из них оружие, сабли.

Уж понятно, для чего. И известно, чем это попахивало. Бунтом.

– Еще бы ей не быть доброй! – кум выпятил свою не слишком мощную грудь. – Дважды пек ее, родимую, дважды[24 - Ракию на Балканах не гонят и не варят, а пекут.]. А греет, греет-то как!

– Все внутри так и горит, – подытожил кузнец.

Уж этот знал толк в горении, недаром с утра до вечера пропадал в своей кузне.

Слобо медленно осушил чоканчич до дна, крякнув от удовольствия, а после намазал на кусок лепешки каймака[25 - Продукт из подсоленных закисших молочных пенок.

] и отправил всё это в рот, навстречу сливовице. И радостной была та встреча. Кузнец же больше налегал на вяленый пршут[26 - Сыровяленое мясо.] – вот тут сам Слобо был готов биться о заклад, что у него самый вкусный пршут во всей нахии[27 - Единица административного деления Османской империи второго уровня (муниципалитет).]. Первенство же по части ракии за кумом было неоспоримо. Хотя с другого бока…

– Небось колдуешь над ней, а? – пихнул Слобо кума локтем.

– Да чур тебя!

– Ну, плюешь там, заговоры какие произносишь?

– Чур! Чур! – отмахнулся кум, да так, что чуть не упал с лавки.

Слобо закусил очередной обжигающий гортань глоток перепеченицы сыром и вареным яйцом. Все ж таки, какая хорошая хозяйка его Йованка, ей и говорить ничего не пришлось. Как увидала кума с бутылью под мышкой, а вместе с ним – кузнеца с выражением глаз как у пса, учуявшего баранью чорбу[28 - Суп.

], так сразу метнулась в кучу да на скорую руку накрыла им на столе, под зацветающей сливой, мезе[29 - Традиционная холодная закуска.]: лепешки, каймак, сыр, пршут, вареные яйца да соленые краставцы[30 - Огурцы.], хрустящие и ароматные от трав. И все это было как раз то, что нужно к притащенной кумом перепеченице. И к неспешной беседе.

Радовался Слобо, как ребенок. Оттого, наверное, что предстоящий разговор не предвещал ничего доброго.