Главная » Бизнес-книги » Кулинарная книга нищеброда (сразу полная версия бесплатно доступна) Алиса Макарова читать онлайн полностью / Библиотека

Кулинарная книга нищеброда

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Кулинарная книга нищеброда». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бизнес-книги, Личные финансы. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

23 октября 2021

Краткое содержание книги Кулинарная книга нищеброда, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Кулинарная книга нищеброда. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Алиса Макарова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Как сэкономить на питании? Ловите сборник дешёвых и простых рецептов на каждый день. Супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также недорогие десерты, которые придутся вам по вкусу и порадуют ваш бюджет!

Кулинарная книга нищеброда читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Кулинарная книга нищеброда без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Супы

Суп с фрикадельками

Пропустить через мясорубку полкило свинины и полкило говядины, перемешанные с луком, нарезанным крупными кусками. Накатать фрикадельки (чтобы фарш не прилипал к рукам, намочите ладони холодной водой). Запустить фрикадельки в холодную воду, довести до кипения, варить 40 минут. Забросить нарезанную кубиками картошку, натёртую морковь, приправу, поперчить. Варить ещё 20 минут.

Цена вопроса:

Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).

Свинина (вырезка) – 400 (килограмм).

Картофель – 25 рублей (килограмм).

Морковь – 25 рублей (килограмм).

Приправа – 15 рублей (15 грамм).

Борщ

В холодную воду добавить мелко порезанные кубики говядины, подождать, пока вода закипит, слить бульон с грязью и пеной, промыть мясо. Залить холодной водой, довести до кипения на медленном огне, варить на медленном огне 1 час 30 минут. Добавить нарезанную кубиками картошку, крупно натёртую свёклу и морковь. Варить на медленном огне ещё полчаса с момента закипания.

За пять минут до готовности поперчить, добавить приправу. Подавать со сметаной.

Цена вопроса:

Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).

Сметана – 30 (200 грамм).

Свёкла – 25 рублей (килограмм).

Картофель – 25 рублей (килограмм).

Морковь – 25 рублей (килограмм).

Приправа – 15 рублей (15 грамм).

Суп с говядиной

Мелкими кубиками нарезать кусочек говядины. Положить в кастрюлю, залить холодной водой. Сварить бульон из мяса (проварить 1 час 30 мин на медленном огне).

Далее закинуть нарезанную кубиками картошку, морковь, поперчить. Варить ещё 40 минут на медленном огне. Добавить приправу, варить 5 минут. Подавать со сметаной и салатом.

Цена вопроса:

Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).

Сметана – 30 (200 грамм).

Картофель – 25 рублей (килограмм).

Морковь – 25 рублей (килограмм).

Приправа – 15 рублей (15 грамм).

Суп куриный с вермишелью

Промыть куриные бёдрышки, снять кожу. Залить холодной водой, довести до кипения, слить воду с пенкой и грязью.

Вновь залить холодной водой и варить с момента закипания 1 час. Вытащить бёдрышки на тарелку, заправить бульон мелкой вермишелью, поперчить, бросить мелко натёртую морковь и мелко нарезанную дольку чеснока. Варить с момента закипания 10 минут. Бёдрышки подавать на отдельном блюде.

Цена вопроса:

Курица охлаждённая, бедро – 170 рублей (800 грамм).

Вермишель паутинка – 26 рублей (400 грамм).

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Кулинарная книга нищеброда, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Алиса Макарова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги