Главная » Знания и навыки » Реклама кафе. 50 готовых идей (сразу полная версия бесплатно доступна) Елена Владимировна Ивака читать онлайн полностью / Библиотека

Реклама кафе. 50 готовых идей

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Реклама кафе. 50 готовых идей». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

15 марта 2019

Краткое содержание книги Реклама кафе. 50 готовых идей, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Реклама кафе. 50 готовых идей. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Елена Владимировна Ивака) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Руководство для микрокофеен и локального стритфуда содержит готовые инструкции по запуску рекламных акций. Правила предоставления скидок и подарков, запуск продуктовых предложений и проведения мероприятий. Для каждого инструмента приведена схема измерения результатов, ограничения, примеры и каналы коммуникации. Вы научитесь легко создавать рекламу и считать ее эффективность.

Реклама кафе. 50 готовых идей читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Реклама кафе. 50 готовых идей без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Указывайте срок, потому что на следующий год возможно вы решите изменить размер скидки или давать подарок вместо скидки.

Расчет эффективности

Поставьте себе план на количество отзывов. Хотя бы 1% от всех чеков, чтобы оставляли отзыв каждый месяц. Из 1 000 чеков каждый месяц у вас будет 10 реальных живых отзывов. Это обеспечит вам присутствие в интернете, даже если у вас нет сайта и своей странички в социальных сетях.

Плановый показатель отзывов – 1% от всех чеков

Кому не подойдет

Тем, кто работает в закрытом БЦ или с пропускным режимом.

Когда трафик новый не поступает. Нет смысла работать на привлечение, работайте над увеличением среднего чека и дополнительными продажами за счет продуктовых предложений.

Этапы запуска

См. акцию «Скидка студентам».

6. Скидка «Счастливый час»

Механика

Предоставляется скидка на весь ассортимент в определенное время.

Пример

Скидка 14% в 14 часов (с 14:00 до 14:59).

Запускается на период спада, когда покупателей мало.

Или на обеденное время, когда люди идут на обед. Этот вариант хорошо подойдет, если у вас нет ланчей, но есть в наличии сытная закуска, пирог с капустой или круассан с ветчиной и сыром. Для того, чтобы люди вместо обеда заходили к вам.

Другой традиционный пример, это распродажа за час до закрытия. С 20:00 до 21:00 предоставляется скидка на всю выпечку, чтобы она не пропадала. Этот пример подробно описан в следующей акции. В этом случае подробнее рассмотрим дневную скидку.

Ограничения

Скидка не действует на сигареты, алкоголь и другие категории товаров, на которые у вас минимальная наценка.

Предложение действует только в определенное время. Не суммируется с другими акциями и специальными предложениями.

Контроль

При технической возможности это настраивается автоматически на кассе. В других случаях скидка предоставляется вручную.

Каналы коммуникации

1.Плакат на окне.

2.Тейбл тент на кассе (убираем после 15:00).

3.Свои социальные сети.

Сроки проведения

От месяца до года. Тестируйте квартал.

Расчет эффективности

Расходы до 1 000 рублей на красивый плакат на входе. Акция будет эффективна, если у вас увеличится количество чеков в это время по сравнению с предыдущим аналогичным периодом.

Сравниваем количество чеков с 14:00 до 14:59 за март 2019 с мартом 2018 года или с октябрем 2018 года, если в марте не работали.

Для анализа всегда берем аналогичный период в прошлом году.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Реклама кафе. 50 готовых идей, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Похожие книги