Шпаргалки для цветочного бизнеса. Настольная книга будущих и действующих цветочных предпринимателей

Так я стала бизнес-тренером для цветочного бизнеса.

Введение

Эта книга содержит в себе основные мои разработки, которые основаны на классических приёмах рекламных компаний, подборе персонала и многом другом. Я не люблю теорию, вот честно! Но есть та, без которой не поймёшь почему не идёт работа. Поэтому, я изложила то, что не найдёте в институтских учебниках так, чтобы сразу понять как применить к себе.

Больше всего мне хочется поделиться тем опытом, который у меня уже собрался за долгие годы работы с цветочниками.

Именно поэтому книга и называется «Шпаргалки для цветочного бизнеса». Чтобы она была для вас настольной книгой, в которой вы всегда можете подглядеть, а как действовать в той или иной ситуации.

Это лишь малая часть, но здесь собраны самые часто встречающиеся сложности в работе цветочников. На моих тренингах я больше всего получаю вопросов именно из этих блоков, поэтому я и решалась изложить это всё в одной книге и предоставить решения для большего числа цветочных предпринимателей.

Хочу поблагодарить всех моих учеников и учителей, ведь обмен информацией и опытом это всегда обоюдно!

Отдельный поклон моим друзьям-флористам! Именно благодаря вашей откровенности я знаю о всех подводных камнях индустрии цветочного бизнеса. Ваш труд – самый тяжёлый из тех, что я встречала. Так как за маской красоты, творчества и эстетики всегда стоит адский труд обработки цветов и поддержания атмосферы в местах, где вы творите своё волшебство, тонны нерв, потраченных на несовершенных клиентов и вечное противостояние с руководством, так как они чаще всего недооценивают ваш вклад и компетенции.

Если бы не вы, не быть цветочному бизнесу в России таким красивым!!! Это всё ваша заслуга! Творите, берегите себя и своё здоровье! И пусть муза не покинет вас!

Спасибо всем, кто искренне включался в мой проект: партнёры, друзья, ученики, предприниматели. Вы – моё вдохновение! И именно для вас я пишу эти «шпаргалки»! Пусть ваши бизнесы процветают и несут в мир свет и любовь!

Глава I.

Маркетинг

Ма?рке?тинг (от англ. marketing «рыночная деятельность») – организационная функция и совокупность процессов создания, продвижения и предоставления продукта или услуги покупателям и управление взаимоотношениями с ними с выгодой для организации (источник ВикипедиЯ). Поэтому, когда только предприниматель хочет заняться тем или иным видом бизнеса, то первым делом оценивает спрос – то, что востребовано на рынке, и доход.