Главная » Знания и навыки » Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости (сразу полная версия бесплатно доступна) Олег Торсунов читать онлайн полностью / Библиотека

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Эзотерика, Практическая эзотерика. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

05 марта 2020

Краткое содержание книги Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Олег Торсунов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Пора переходить на благостную пищу! Если вы еще не знаете, что это такое, то книга кандидата медицинских наук Олега Торсунова поможет расставить все точки над «i».

Ведическое питание строится не только на грамотно составленном режиме, но и на правильно подобранном меню. Вы узнаете, как пища влияет на формирование нашего характера и что нужно есть при физическом и умственном труде.

В этой книге представлены полезные рецепты блюд, советы по лечению продуктами питания, а также рекомендации для тех, кто придерживается поста.

Соблюдая представленные правила, вы сможете построить гармоничные отношения с окружающим миром и улучшить не только свое внешнее состояние, но и характер.

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Например, если жарить творог на сливочном масле, то он теряет свои вкусовые качества (приобретает вкус рыбы). Есть разные технологии приготовления пищи, но при любом приготовлении существуют правила. Так, при обжарке овощей лучше, если каждый овощ прожаривается отдельно, потом они смешиваются – это улучшает пищеварение. При жарке нежелательно смешивать два масла. Самое лучшее масло для жарки – гхи, из растительных – кукурузное, соевое, масло виноградных косточек.

В целом в аюрведе существует правило: пища, приготовленная на огне, должна быть достаточно маслянистой.

Сухая пища раздражает пищевод, желудок и кишечник и плохо влияет на характер человека. При употреблении пищи, в которой при жарке не использовалось достаточное количества масла, человек становится напряженным, раздражительным, он быстрее устает и выходит из равновесия. Такое питание также увеличивает склонность к воспалительным процессам в организме.

Масло (лучше всего гхи или сливочное) можно использовать при приготовлении, а можно добавлять в уже готовые блюда.

Основное количество масла нужно есть в обед; утром пища должна быть сладкая и слабо маслянистая, а вечером водянистая (тушеные овощи). Зимой нужно есть больше сливочного масла, летом – растительного. Каши следует готовить рассыпчатыми – вязкая пища затормаживает сознание. Каши можно готовить не только на масле, но и, например, на воде, молоке.

В питании должны быть широко представлены специи с учетом их силы и сочетаемости с продуктами. Специи лучше всего не пережаривать на огне, они от этого теряют свои целебные свойства.

Всю пищу, приготовленную на огне, нужно есть горячей или теплой. Веды говорят, что готовить пищу следует непосредственно перед ее употреблением.

В аюрведе существуют правила употребления отдельных продуктов. Например, гхи (топленое сливочное масло) ни в коем случаем нельзя есть холодным, кроме как утром и натощак в лечебных целях. Хорошо, если молочные продукты составляют не менее трети всего рациона (если к этому нет противопоказаний по здоровью).

Молочные продукты можно есть как самостоятельные блюда, а также хорошо добавлять в разные блюда. Это придает пище благость, хороший вкус, очищает сознание и смягчает характер. Согласно аюрведе, пища в благости должна быть приятная на вкус, сладковатая, теплая, чистая физически и психически, без экстравагантных сочетаний. Особое внимание следует уделить сочетаемости продуктов. Не сочетаются:

1) мед и ги в равных пропорциях.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Олег Торсунов! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги