На нашем сайте вы можете читать онлайн «ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон

Автор
Дата выхода
02 января 2022
Краткое содержание книги ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Алексей Кудинов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах ценителей крепких напитков, уверенно вытеснив с них магазинный алкоголь. Причина тому – высокое качество самодельных напитков. Хотите попробовать сами?
В этой книге вы найдете:
• Советы по выбору и эксплуатации самогонного аппарата.
• Секреты приготовления браги и основные ошибки.
• Пошаговую инструкцию по приготовлению самогона.
• Набор несложных рецептов на основе самогона.
• Варианты модернизации самогонного аппарата.
• Секреты повышения качества самогона.
• Технологию первой и второй перегонки.
Эта книга будет полезна как опытным самогонщикам, так и тем, кто только открывает для себя самогоноварение как хобби.
Изготовить качественные напитки в домашних условиях теперь может каждый. Поехали!
ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Так как компоненты жидкости – спирты и примеси – кипят и испаряются при различной температуре, грамотно управляя нагревом мы можем разделить фракции и отобрать только нужные спирты и ароматические масла, оставив все вредное в перегонном кубе. Дистилляцию применяют как для производства крепкого алкоголя, так и для получения дистиллированной воды, лишенной солей и примесей.
Есть версия, что технология перегонки появилась в Китае около 3000 лет до н. э. Однако документально эта гипотеза не подтверждена, и роль колыбели дистилляции берет на себя Египет.
Помимо Китая и Египта упоминания о дистилляции были зафиксированы в Индии (2500 лет до н.
Научившись получать квинтэссенцию продукта, люди подвергали перегонке все, что подвернулось под руку, и в итоге остановились на перебродивших жидкостях. Открытие дистилляции не повлекло за собой распространения спиртных напитков – изначально дистилляцию применяли для производства целебных масел и благовоний. Первоначальная техника перегонки была малоэффективна: в качестве уловителя паров спирта использовали ткань и шерсть животных.
В Египте с III в. до н. э. практиковалась перегонка вина с помощью медных кубов – "аламбиков". Эту технологию заимствовали греки, а затем и арабы. Последние, в свою очередь, использовали усовершенствованную модель алабмика – "алькинар". А алькинаре охладитель размещался сверху, а благодаря особой емкости для сырья такой аппарат лучше подходил для производства эфирных масел.
Рис. 1. Медный Аламбик.
В VI в. н. э. арабы вторглись в Европу и принесли с собой технику дистилляции. С развитием алхимии, где дистилляция была неотъемлемой составляющей многих процессов, перегонные аппараты получили широкое распространение.





