На нашем сайте вы можете читать онлайн ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

Автор
Дата выхода
19 июня 2019
Краткое содержание книги «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Валерий A. Kayupov) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Garnish with Orange
ALABAMA SLAMMER 5
Fill serving tall glass with ice.
1/2 oz Whisky
1/2 oz Southern Comfort
1/2 oz Amaretto
1/2 oz Sloe Gin
Fill with orange juiec.
Shake.
Garnish with orange.
ALABAMA SLAMMER (frozen)
In Blender:
1 oz Vodka or Orange Vodka
1 oz Southern Comfort
Dash of Sloe Gin or Grenadine
Scoop of Orange Sherbet
Blend it until smooth.
if too thick, add orange juice…
if too thin, add ice or sherbet…
Garnish with orange.
ALASKAN ICE TEA
Fill a serving tall glass with ice.
1/2 oz Vodka or Citrus Vodka
1/2 oz Gin
1/2 oz Rum
2 oz Blue Curacao
2 oz Sour Mix
Fill with lemon-lime soda.
Garnish with lemon.
ALBATROSS (frozen)
In blender:
1 cup of ice
1 oz Gin or Lime Gin
1 oz Melon Liqueur
1 egg white
1 oz sweetened lime juice
Blend until smooth.
Garnish with lime.
ALEXANDER
Fill a serving glass with ice.
1 oz Gin
1 oz White or Dark Creme de
Cacao
Fill with milk or cream.
Shake.
ALEXANDER THE GREAT
Fill the mixing glass with ice.
1 1/2 oz Greek Brandy
1/2 Dark Creme de Cacao
2 oz milk or cream
Shake.
Strain into chilled glass.
ALEXANDER’S SISTER
Fill serving glass with ice.
1 oz Gin
1 oz Creen Creme de Menthe
Fill with milk or cream.
Shake.
ALGONQUIN
Fill a mixing glass with ice.
1 1/2 oz Whisky
1 oz Dry Vermouth
1 oz Pineapple Juice
Shake.
Strain into chilled glass.
ALICE IN WONDERLAND
Fill a mixing glass with ice.
3/4 oz Tequila
3/4 oz Orange Liqueur
3/4 oz Coffee Liqueur
Shake.
Strain into shot glass.
See also: DALLAS ALICE
ALIAN LOVE JUICE
Fill serving glass with ice.
1 oz Tequila
1 oz Blue Curacao
Fill with orange energy drink
ALIAN ORGASM
Fill a serving tall glass with ice.
3/4 oz Amaretto
3/4 oz Melon Liqueur
3/4 oz Peach Schnapps
Fill with equal parts orang and pineapple juice.
Shake
Garnish with pineapple.
ALIAN SECRETION
Fill a serving tall glass with ice.
3/4 oz Coconut Rum
3/4 oz Melon Liqueur
3/4 oz Vodka
Fill with pineapple juice.
Shake.
Garnish with cherry.
ALIAN URINE SAMPLE
Fill a serving tall glass with ice.
1/2 oz Coconut Rum
1/2 oz Banana LIqueur
1/2 oz Peach Schnapps
1/2 oz Melon Liqueur
Fill with sour mix (leaving 1/2 inch from top).
Shake.
Splash soda water.
Top with 1/2 oz Blue Curacao.







