«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

На нашем сайте вы можете читать онлайн ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

19 июня 2019

Краткое содержание книги «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Валерий A. Kayupov) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!

«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Garnish with Orange

ALABAMA SLAMMER 5

Fill serving tall glass with ice.

1/2 oz Whisky

1/2 oz Southern Comfort

1/2 oz Amaretto

1/2 oz Sloe Gin

Fill with orange juiec.

Shake.

Garnish with orange.

ALABAMA SLAMMER (frozen)

In Blender:

1 oz Vodka or Orange Vodka

1 oz Southern Comfort

Dash of Sloe Gin or Grenadine

Scoop of Orange Sherbet

Blend it until smooth.

if too thick, add orange juice…

if too thin, add ice or sherbet…

Garnish with orange.

ALASKAN ICE TEA

Fill a serving tall glass with ice.

1/2 oz Vodka or Citrus Vodka

1/2 oz Gin

1/2 oz Rum

2 oz Blue Curacao

2 oz Sour Mix

Fill with lemon-lime soda.

Garnish with lemon.

ALBATROSS (frozen)

In blender:

1 cup of ice

1 oz Gin or Lime Gin

1 oz Melon Liqueur

1 egg white

1 oz sweetened lime juice

Blend until smooth.

Garnish with lime.

ALEXANDER

Fill a serving glass with ice.

1 oz Gin

1 oz White or Dark Creme de

Cacao

Fill with milk or cream.

Shake.

ALEXANDER THE GREAT

Fill the mixing glass with ice.

1 1/2 oz Greek Brandy

1/2 Dark Creme de Cacao

2 oz milk or cream

Shake.

Strain into chilled glass.

ALEXANDER’S SISTER

Fill serving glass with ice.

1 oz Gin

1 oz Creen Creme de Menthe

Fill with milk or cream.

Shake.

ALGONQUIN

Fill a mixing glass with ice.

1 1/2 oz Whisky

1 oz Dry Vermouth

1 oz Pineapple Juice

Shake.

Strain into chilled glass.

ALICE IN WONDERLAND

Fill a mixing glass with ice.

3/4 oz Tequila

3/4 oz Orange Liqueur

3/4 oz Coffee Liqueur

Shake.

Strain into shot glass.

See also: DALLAS ALICE

ALIAN LOVE JUICE

Fill serving glass with ice.

1 oz Tequila

1 oz Blue Curacao

Fill with orange energy drink

ALIAN ORGASM

Fill a serving tall glass with ice.

3/4 oz Amaretto

3/4 oz Melon Liqueur

3/4 oz Peach Schnapps

Fill with equal parts orang and pineapple juice.

Shake

Garnish with pineapple.

ALIAN SECRETION

Fill a serving tall glass with ice.

3/4 oz Coconut Rum

3/4 oz Melon Liqueur

3/4 oz Vodka

Fill with pineapple juice.

Shake.

Garnish with cherry.

ALIAN URINE SAMPLE

Fill a serving tall glass with ice.

1/2 oz Coconut Rum

1/2 oz Banana LIqueur

1/2 oz Peach Schnapps

1/2 oz Melon Liqueur

Fill with sour mix (leaving 1/2 inch from top).

Shake.

Splash soda water.

Top with 1/2 oz Blue Curacao.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Валерий A. Kayupov! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги