На нашем сайте вы можете читать онлайн ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
19 июня 2019
Краткое содержание книги «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Валерий A. Kayupov) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
2 oz Apricot Brandy
Fill with Sour Mix.
Shake.
Garnish with orange and cherry.
Strain into chilled glass.
ARIZONA LIMONADE
In a mixing glass:
2 tsp Powdered Sugar
2 oz Fresh Lemon Juice
Muddle/mix.
Fill glass with ice.
2 oz Tequila
Shake until sugar dissolves.
Garnish with lemon.
ARMORED CAR
Fill a mixing glass with ice.
2 oz Bourbon
Dash of Simple Syrup
1 oz Fresh Lemon Juice.
Stir.
Strain into chilled glass.
ARNOLD PALMER (Non-Alcoholic)
Fill a serving serving tall glass with ice.
Fill glass 1/2 with Iced Tea
Fill glass 1/2 with Lemonade.
Shake.
See also:JOHN DALY, UPTOWN, SWAMP WATER
AROUND THE WORLD
Fill a short glass with ice.
1 1/2 oz Gin
1 1/2 oz Green Creme de Menthe
1 1/2 oz Pineapple Juice.
Stir.
ARTIFICIAL INTELLIGENCE
Fill a mixing glass with ice.
1/2 oz Dark Rum
1/2 oz Light Rum
1/2 oz Coconut Rum
Dash of sweetened Lime Juice
Shake.
Strain into chilled glass.
Float 1/2 oz Melon Liqueur on top.
ASIAN MARTINI (martini glass)
Fill a mixig glass with ice.
1/2 oz Ginger Liqueur
3 1/2 oz Vodka
Stir.
Strain into chilled glass or pour contents (with ice)
into short glass.
Garnish with lemon twist.
ASIAN PEAR BELLINI (champagne glass)
In champagne glass:
1 tbsp Pureed Asian Pear
Fill with Champagne
Garnish with wedge of Asian pear.
See also: BLACKBERRY BELLINI
ASIAN PEAR MARTINI (martini glass)
Fill mixing glass with ice.
1/2 oz William Pear Liqueur
3 1/2 oz Pear Sake
Dash of Pear Nectar.
Shake.
Strain into a chilled glass.
Garnish with wedge of Asian pear.
ASPEN COFFEE
3/4 oz Coffee Liqueur or
Orange Liqueur
3/4 oz Irish Cream
3/4 oz Huzelnut Liqueur.
Fill with HOT black coffee.
Top with whipped cream.
Sprinkle with shaved chocolate.
ASPEN HUMMER
1 oz 151 – Proof Rum
1 oz Coffee Liqueur
Fill with HOT black coffee.
Top with whipped cream.
ASSASSIN (floater)
3/4 oz Banana Liqueur (bottom)
3/4 oz Blue Curacao
3/4 oz Orange Liqueur (top)
ASSISTED SUICIDE
Fill a serving glass with ice.
2 oz Grain Alcohol
1 oz Jagermeister
Fill wil cola.
Stir.
ATOMIC DOG
Fill a serving tall glass with ice.
1 oz Light Rum
1 oz Coconut Rum
1/2 oz Melon Liqueur
Fill with Pineapple Juice.
Shake.
Top with Dash of Dark Rum or 151 – proof Rum.
Garnish with lime.
Мнения
Еще нет комментариев о книге «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Валерий A. Kayupov! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
