На нашем сайте вы можете читать онлайн «Домашнее мороженое: 20 рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Домашнее мороженое: 20 рецептов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
03 февраля 2021
Краткое содержание книги Домашнее мороженое: 20 рецептов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Домашнее мороженое: 20 рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Евгения Сихимбаева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
МАМА, купи мороженого! В этой фразе все. И приказ, и мольба… Мы ее сами неоднократно произносили в детстве, мы ее слышим от своих детей… Жизнь с мороженым прекрасна! Но она стала еще прекрасней, когда вы за белоснежной скатертью расставили фарфоровые креманки, наполнили их мороженым собственного приготовления разных сортов, и счастливые лица домочадцев озарили комнату. Желаем вам приятного аппетита и огромного наслаждения от вкуснейшего мороженого, которое вы приготовили с родными и близкими!
Домашнее мороженое: 20 рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Домашнее мороженое: 20 рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Остудить
– Разлить по формам и отправить в морозилку
Приятного аппетита!
Домашний пломбир
Ингредиенты:
– Домашнее молоко100 мл
– Желток 4
– Сахарная пудра150 грамм
– Ванильный сахарпакетик
– Сливки жирность 33%500 мл
Приготовление:
– В кастрюлю с толстым дном выложить 4 желтка
– Добавить сахарную пудру, пакетик ванилина и размешать до однородности
– Влить домашнее молоко
– Поставить на маленький огонь.
– Снять с огня и охладить до комнатной температуры
– Холодные сливки взбить до плотных пиков
– Выложить в чашу со взбитыми сливками заварную массу и перемешать
– Полученную смесь перелить в контейнер и отправить в морозилку
Приятного аппетита!
Эскимо домашнее
Ингредиенты:
– Сливки500 мл
– Сгущенное молоко250 грамм
– Шоколад 100 грамм
– Бумажные стаканчики, палочкипо необходимости
Приготовление:
– Растопить шоколад в водяной бане
– Жидкий шоколад силиконовой лопаткой размазать по стенке стаканчиков
– Поместить стаканчики с шоколадом в морозилку
– Холодные сливки взбивать миксером до состояния крема
– В взбитые сливки добавить сгущенку.
– В стаканчики из морозилки влить молочную смесь. Воткнуть в смесь деревянные палочки
– Снова поместить стаканчики в морозилку на ночь
– снять бумажные стаканчики
Приятного аппетита!
Крем – брюле
Ингредиенты:
– Вареное сгущенное молоко200 грамм
– Молоко 150 мл
– Сливки 33%350 мл
Приготовление:
– В объемную чашку выложить вареную сгущенку
– Добавить молоко.
– Холодные сливки взбить до устойчивых пиков
– Вливать порциями молочную смесь. Перемешивать лопаткой.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Домашнее мороженое: 20 рецептов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Евгения Сихимбаева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
