Кулинарная книга вегетарианских завтраков. 50 вкусных и сытных рецептов

Это даст семенам чиа время расшириться и приобрести кремообразную консистенцию.

Утреннее собрание:

На следующее утро хорошо перемешайте овсянку. Вы можете добавить еще немного миндального молока, если смесь вам кажется слишком густой.

Сверху выложите чернику и миндаль:

Добавьте сверху горсть свежей черники и нарезанный миндаль, чтобы придать еще больше вкуса и хрусткости.

Подавайте и наслаждайтесь:

Выложите ночную овсянку в миску и насладитесь восхитительным сочетанием сливочной овсянки, сладкой черники и хрустящего миндаля.

Эта овсянка на ночь не только экономит время, но также является питательным и сытным способом начать свой день с приливом энергии. Дополните рецепт любимыми начинками или фруктами, чтобы придать ему индивидуальный вид!

Парфе из кокосового йогурта с орехами и семенами

Ингредиенты:

1 чашка кокосового йогурта (обычного или ароматизированного)

1/2 стакана гранолы (домашней или покупной)

1/4 стакана смеси орехов (миндаль, грецкие орехи, пекан)

2 столовые ложки смеси семян (семена чиа, семена тыквы, семена подсолнечника)

1/2 стакана смеси свежих ягод (клубника, черника, малина)

Мед или кленовый сироп (по желанию, для сладости)

Тертый кокос (по желанию, для украшения)

Инструкции:

Если кокосовый йогурт предварительно не подслащен и вы предпочитаете его послаще, добавьте мед или кленовый сироп по вкусу.

Нарежьте ореховую смесь на более мелкие кусочки, чтобы их было легче наслаивать.

Собираем парфе:

Начните с того, что выложите на дно сервировочных стаканов или тарелок ложку кокосового йогурта.

Посыпьте йогурт слоем гранолы. Это добавляет восхитительный хруст.

Поверх мюсли добавьте слой смеси орехов и семян.

Повторите слои:

Добавьте еще один слой кокосового йогурта поверх орехов и семян.

Поверх слоя йогурта разложите несколько свежих ягод.

Заключительные слои:

Покройте ягоды еще одним слоем кокосового йогурта.

В завершение посыпьте мюсли, орехами, семенами и свежими ягодами.

Украсьте и подавайте:

По желанию украсьте тертым кокосом для придания текстуры и аромата.