Как растения заботятся о людях. Травы на каждый день

РСН марганца для взрослых составляет 2,3 мг для мужчин и 1,8 мг для женщин. Значение РСН цинка для взрослых составляет 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин. Prunus prostrata (12,2 мг/100 г), Кислица Oxyria digyna (10,3 мг/100 г) и кедровая Сосна Pinus gerardiana (4,2 мг/100 г) соответственно.

Гречиха, как окультуренная, так и дикая Fagopyrum esculentum и Fagopyrum tataricum, пальчатое просо Eleusine coracana, Рис и Кукуруза. Три вида таро (Colocasia) и четыре вида Ямса (виды Dioscorea) издавна культивировались в качестве источников крахмала.

Причём клубни Диоскореи вида Dioscorea alata содержат 80% крахмала в сухом веществе, а Колоказии Colocasia esculenta – 70—80% крахмала в сухом веществе.

Нежные побеги Аралии можно есть после жарки или варки.

молодые побеги Аралии

Весной нас радует черемша (это Лук видов медвежий и победный), заодно предотвращая возникновение раковых заболеваний. Даже заболевшие животные убегают поесть черемши, а возвращаются уже здоровыми. В листьях Лука поникшего до 220 мг% витамина С.

Дикоросы Лебеда раскидистая и Лебеда садовая совсем неспроста выросла в твоём саду! Значит, надо что-то поправить в твоём здоровье. Делай с ней салатики и овощные блюда.

Амарант шиповатый – будучи приготовленный как овощ (берётся надземная часть растения), эффективен против запоров и ожирения. Семена же – готовят с рисом и дают при болях в суставах.

А вы никогда не слышали о таком дикоросе, как Ладьеплодник укропный, правда? Его можно и в сыром, и в засушенном виде.

Но всё – непросто. В отличие от искусственной магазинной, Божественная пища несёт куда большую пользу человеку, чем просто насыщение. Вот и для этого растения известно, что его ближайший родич Cymbocarpum erythraeum убивает все штаммы вреднейшей, опасной бактерии H. pylori.

Наверняка вы не пользовались тем, что готов дать людям Тростник. Phragmites karka, корни – если каменная болезнь, простуда, брюшной тиф, боль в животе, гепатит, воспаление глаз.

В Алжире клубни растения Буниум инкрасатум вполне заменяют картофель.

Марь/Блитум доброго Генриха всегда ели и будут есть. Марь гигантская – как шпинат. Лебеда розовая – это дикая пряность. Лебеду А. hastata и A. nitens квасят, а A. tatarica – маринуют. Пряное растение также Свербига — лично я её постоянно ем, пока она зелёная. Съедобны молодые побеги Гулявников. На салаты, супы и пюре идут Сурепки. Дикорос Вика однопарная – конкурент Чечевице. Пряное – Ярутка полевая.