На нашем сайте вы можете читать онлайн «Структурная биохимия». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Общая биология. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Структурная биохимия

Автор
Жанр
Дата выхода
02 января 2016
Краткое содержание книги Структурная биохимия, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Структурная биохимия. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Е. А. Бессолицына) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Учебное пособие предназначено для студентов направления «Биология» всех профилей подготовки, всех форм обучения для теоретической подготовки к занятиям, зачетам и экзаменам. Пособие охватывает основные разделы структурной биохимии: строение, физико-химические свойства и функции основных классов биологических макромолекул. Большое внимание уделено ряду прикладных аспектов биохимии.
Структурная биохимия читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Структурная биохимия без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
D-рибулоза
В какие молекулы или вещества входит: образуется в ходе метаболизма.
Биологическое значение: промежуточное соединение пентозофосфатного пути.
D-Арабиноза
В какие молекулы или вещества входит: гуммиарабик, сливовая и вишневая мякоть.
Биологическое значение: компонент гликопротеинов.
D-Ксилоза
В какие молекулы или вещества входит: древесная смола, протеогликаны, гликозаминогликаны.
Биологическое значение: компонент гликопротеинов.
D-Ликсоза
В какие молекулы или вещества входит: ликсофлавин.
Биологическое значение: компонент ликсофлавина, выделяемого сердечной мышцей.
L-Ксилулоза
В какие молекулы или вещества входит: промежуточный продукт метаболизма уроновых кислот.
Биологическое значение: промежуточный продукт метаболизма уроновых кислот.
D-глюкоза
В какие молекулы или вещества входит: фруктовые соки, крахмал, сахароза, лактоза, мальтоза
Биологическое значение: сахар организма, участвует в энергетическом обмене, является предшественником других соединений.
D-фруктоза
В какие молекулы или вещества входит: мед, сахароза, лактоза, инулин.
Биологическое значение: превращается в глюкозу, и может использоваться в тех же метаболических путях.
D-галактоза
В какие молекулы или вещества входит: лактоза, гликопротеины, гликолипиды.
Биологическое значение: превращается в глюкозу, и может использоваться в тех же метаболических путях.
Производные моносахаридов
Производные моносахаридов: эфиры моносахаридов, альдуроновые кислоты, аминосахара, дезоксисахара, гликозиды.
Все производные моносахаридов входят в состав полисахаридов. По мимо этой основной функции производные моносахаридов могут выполнять свои специфические функции.
Альдуроновые кислоты участвуют в образовании витамина С и в процессах детоксикации.
Дезоксисахара входят в состав нуклеотидов (мономеры ДНК).
Аминосахара входят в состав антибиотиков.
Гликозиды
Рисунок 19. Структура некоторых гликозидов. А-стрептомицин, Б-уабаин
Гликозиды – это соединения, образующиеся путем конденсации моносахарида (или моносахаридного остатка в составе более сложного сахара) с гидроксильной группой другого соединения, которым может быть другой моносахарид или вещество неуглеводной природы (тогда его называют агликоном).





