На нашем сайте вы можете читать онлайн «История создания спиртных напитков». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Общая история. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
История создания спиртных напитков

Автор
Жанр
Дата выхода
08 мая 2024
Краткое содержание книги История создания спиртных напитков, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению История создания спиртных напитков. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Игорь Семенов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Произведение написано легко и просто. Будет интересно всем, кто работает в ресторанном бизнесе, историкам и просто интересующимся людям. Узнайте где и как создавались спиртные напитки вместе с автором.
История создания спиртных напитков читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу История создания спиртных напитков без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Открытие винодельни важно, поскольку оно является свидетельством того, что виноград был одомашнен, чтобы обеспечить крупномасштабное производство.
Во многих древних легендах есть место вину. Ниже приводится пример персидской легенды об открытии вина. Таким образом, женщина, которая была членом королевского гарема, была изгнана и в печали подумывала о самоубийстве. Для этого она выпила из бочки виноград, который считался ядом из-за его брожения. Вместо этого она испытала опьянение от употребления вина и сообщила об этом королю.
Без сомнения, основное распространение вина произошло благодаря массовой торговле этим товаром по всему миру, люди не могли устоять перед напитком. Например, в Египте вино, как говорят, распространилось там около 3000 г. до н. э., вероятно, в результате торговли между Египтом и Ханааном в Леванте.
Финикийцы были цивилизацией, способствовавшей распространению вина, технологий виноделия и винограда.
Многие современные винные практики берут свое начало в Древней Греции.
На протяжении большей части истории Рима идеальные вина были из Греции, а местные вина имели более низкую стоимость. Лишь примерно в 100 г. до н. э. золотой век римского вина начался со знаменитого урожая опимиума. Названный в честь консула, этот урожай был известен своим очень высоким качеством и урожайностью. Винами этого года (121 г. до н. э.) наслаждались и спустя поколения.











